[发明专利]一种具有预防近视增进视力作用的营养膏

说明书

技术领域

本发明涉及营养品领域，具体的说是一种具有预防近视增进视力作用的营养膏。

背景技术

花青素属于生物类黄酮物质，而黄酮物质最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力，研究证明: 花青素是当今人类发现最有效的抗氧化剂，也是最强效的自由基清除剂，花青素的抗氧化性能比VE高50 倍，比VC高20倍。花色苷产品对活性氧均具有清除和抑制作用，尤其对-OH 的清除能力强于抗坏血酸。花青素的作用不仅使植物呈现五彩缤纷的颜色，也具有降低酶的活性，抗变异等保健功能的活性分子。研究表明有一定花青素浓度的提取物能有效预防不同阶段癌变发生。花青素还对于血管细胞、皮肤细胞具有良好的作用，可以增强动脉、静脉和毛细血管弹性，保护动脉血管内壁，保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管，因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处，并增强细胞活力，松弛血管从而促进血流和防上高血压（降血压功效），防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高（另一个降血压功效）。

此外，花青素可以促进眼睛视紫质的生成，稳定眼部的微血管，并增强微血管的循环，预防近视。花青素还是一种强抗氧化剂，可以减少自由基对眼睛的伤害，有助预防白内障。

与正常视觉有密切关系的，还有维生素A，当维生素A缺乏时，在黑暗中便无法看清事物，严重时会造成夜盲症。如果膳食中维生素A继续缺乏或不足将会出现干眼病。当维生素A严重缺乏时，除了眼睛疲劳之外，还会有灼热、发痒、发炎、眼球疼痛等现象，以及眼屎增加，角膜炎等。维生素A又叫视黄醇，属于脂溶性维生素。维生素A能促进眼内感光色素的形成，维持正常视觉功能。此外，维生素A还有维持上皮组织细胞的健康、促进免疫球蛋白的合成、维持骨骼正常生长等功能。正常成人每天维生素A的参考摄入量为：男性3000u，女性4000u，儿童（1～6岁）2500u，婴儿1500u。

发明内容

本发明的目的在于提供一种具有预防近视增进视力作用的营养膏，用于促进眼睛视紫质的生成，预防近视、白内障及其他眼部疾病。

本发明通过下述技术方案实现

一种具有预防近视增进视力作用的营养膏，按重量份包括以下组分：大米粉30份到45份，紫薯混合液45份到70份，绿豆粉30份到45份，黑桑葚提取液8份到16份，胡萝卜破壁碎片20份到35份，鸡蛋黄破碎液8份到16份，防腐剂2份到7份，辅料10份到20份。

优选的，所述紫薯混合液内按重量份包括水60份、紫薯20份。

优选的，所述大米粉为糙米磨制成。

优选的，胡萝卜破壁碎片为胡萝卜碎片和胡萝卜汁的固液混合物。

优选的，所述辅料内按重量份包括桂花2份、红酒0.5份到1份。

优选的，所述辅料内还包括20份到80份蜂蜜。

进一步地讲，紫薯，旋花科又叫黑薯，紫薯喜温暖气候环境，茎叶适宜生长温度为18～25℃，温度低于15℃时停止生长。块根最适生长地温为22～24℃，地温低于20℃时停止膨大。块茎野生的多为圆柱形或棒状，栽培的形状变化较大，掌状、棒状或圆锥形，表面棕色或黑色，断面白色、黄色或紫色。茎基部四棱形，有翅；叶腋内常生有形状大小不一的零余子；单叶互生，中部以上叶对生，叶卵状心形至心状矩圆形，顶端尾状，基部宽心形，两面无毛；有时压干后，叶边缘向内卷褶。雄花淡绿色，构成狭的圆锥花序。雌花为简单的穗状花序。蒴果具3翅，顶端微凹，基部钝形，翅椭圆形，长2.0～2.5厘米，宽1.5～2.0厘米；种子扁平，着生于果实每室中央，四周围有薄膜状翅。紫薯肉呈紫色至深紫色，它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，紫薯为花青素的主要原料之一。黑桑葚的营养价值丰富，一般人群都可以食用，黑桑葚中主要含有大量花青素，且极易提取，黑桑葚中每100克桑椹含水分81.8克，蛋白质1.8克，脂肪0.3克，纤维素4.9克，碳水化合物10克，灰分1.2克，胡萝卜素30微克，硫胺素0.02毫克、核黄素0.06毫克，维生素 E6.95毫克，钾33毫克，锌0.27毫克，铜0.08毫克，硒4.8微克，此外，还含有鞣酸，苹果酸，维生素C和脂肪酸等，其脂肪主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亚麻酸等，桑葚的营养价值中还含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1 、B2 、C 、尼克酸等成分，具有多种功效。