[发明专利]一种鹿茸菇培养基配方及制作方法

说明书

一种鹿茸菇培养基配方，所述鹿茸菇培养基配方采用以下重量百分比的原料制得：主料：80%‑95%；辅料：5%‑20%；所述主料包括秸秆、米糠、豆粕、棉籽壳和麸皮；所述辅料包括：石膏、生石灰、营养土和过磷酸钙。一种鹿茸菇培养基配方的制作方法，包括：将主料分别进行洗净、晾干；分别粉碎、混合、搅拌得到主料混合物；对所述主料混合物进行水分喷洒；在主料混合物中加入辅料，喷洒水分进行搅拌，放置1‑2小时；将混合物装入培养皿中。通过加大秸秆的比例，增加了培养料中碳的含量，使得培养基质更加的复合鹿茸菇的生长，而且秸秆具有良好的透气性，能够满足鹿茸菇生长的需求，生石灰能够有效的杀死其它的一些竞争性杂菌，增加了鹿茸菇种植成功的系数。

技术领域

本发明涉及鹿茸菇种植技术领域，具体涉及一种鹿茸菇培养基配方及制作方法。

背景技术

鹿茸菇，一种味道鲜美的食用菌。鹿茸菇菌肉肥厚细腻、清香扑鼻，且子实体中富含ß-1，3-D葡聚糖与ß-1，6-D葡聚糖，是一种食药兼用的名贵食用菌，鹿茸菇含有高蛋白质和多种氨基酸，还含维生素B1、B2、C和PP，具有很高的营养价值和特殊的药用效果。据现代科学研究表明，鹿茸菇有的β葡聚糖，长期食用有抗肿瘤的功效，同时，鹿茸菇具有对血管紧张素I转换酶的抑制活性与降血压作用，还兼具有降低胆固醇、抗糖尿病、抗过敏等药用作用。由于鹿茸菇的生长环境，无法对其中的营养成分进行掌控以及杀菌抑菌，因此鹿茸菇容易受到虫害侵害，导致生长缓慢或病变的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种鹿茸菇培养基配方及制作方法，用于解决现有技术中鹿茸菇种植中鹿茸菇生长较慢以及容易受到病虫侵害的问题。

为了达到上述目的，本发明通过下述技术方案实现：

一种鹿茸菇培养基配方，所述鹿茸菇培养基配方采用以下重量百分比的原料制得：

主料：80%-95%；

辅料：5%-20%；

所述主料包括秸秆、米糠、豆粕、棉籽壳和麸皮；所述辅料包括：石膏、生石灰、营养土和过磷酸钙。

制备方法：

选择主料中的秸秆、米糠、豆粕、棉籽壳和麸皮中的任意两种或者多种组合进行洗净，晾干，分别粉碎后，按照预先设置的总重以及培养基中主料与辅料的比例，按照一定的重量比例进行称取并混合，搅拌后得到主料混合物，对主料混合物进行喷洒水分，放置几分钟后在主料混合物中加入辅料石膏、生石灰、营养土和过磷酸钙，这些辅料按照鹿茸菇生长的需求量，按照一定的比例进行混合并加入，将主料与辅料进行搅拌均匀，进行喷洒水分，充分放置1-2小时。将放置1-2小时之后的混合物装入培养皿，培养基制作完成。培养基中主料为鹿茸菇生长提供必要的生长原料，提供了鹿茸菇生长过程中需要的微量元素，促进了鹿茸菇的生长，生石灰的加入，抑制了培养基中其他菌种的生长，避免了培养基中其他有害菌种的生长，避免了鹿茸菇在生长过程中的病变，以及培养基在生长周期内病变。采用废料作为原料，节省了种植成本。发明的鹿茸菇培养基质中通过加大秸秆的比例，增加了培养料中碳的含量，使得培养基质更加的复合鹿茸菇的生长，而且秸秆具有良好的透气性，能够满足鹿茸菇生长的需求。

进一步地，所述主料中包括：秸秆：20%-40%，米糠：20%-40%，豆粕：5%-10%，棉籽壳：5%-10%，麸皮：0-5%。

制备方法：