[发明专利]一种白玉菇培养料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种白玉菇培养料，包括以下组分：20‑35重量份香蕉皮粉、25‑35重量份菜籽饼粉、10‑20重量份百香果果渣粉、10‑20重量份甘蔗渣、5‑10重量份棉籽壳、3‑7重量份豆粕、1‑4重量份石膏粉、1‑2重量份蔗糖。本发明的利用各种废料作为主要原料制得培养料，营养丰富，针对白玉菇特性制备，可有效促进白玉菇的生长，提高白玉菇产量。

技术领域

本发明属于食用菌栽培技术领域,具体涉及一种白玉菇培养料及其制备方法。

背景技术

白玉菇是属于伞菌目、口蘑科、白蘑属；一种珍稀食用菌。白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。每100克鲜品中含磷：116mg，铁：1.1mg，锌：0.6mg，钙：6.0mg，镁：9.4mg，钠：1.9mg，钾：423mg，总氨酸：1.74％，维生素B2：138ug，维生素B5：1.84mg，维生素C：0.55mg，维生素D：9.87ug，维生素E：95.5mg。适合白玉菇生产的培养料很多，但培养料搭配不合理，会造成原料营养的浪费，提高成本，且产量低，收益少，给菇农造成经济损失。

发明内容

为了提高白玉菇产量和菇农的种植效益，本发明的目的是提供一种白玉菇培养料及其制备方法。

本发明采取的技术方案是：

一种白玉菇培养料，包括以下组分：20-35重量份香蕉皮粉、25-35 重量份菜籽饼粉、10-20重量份百香果果渣粉、10-20重量份甘蔗渣、 5-10重量份棉籽壳、3-7重量份豆粕、1-4重量份石膏粉、1-2重量份蔗糖。

优选地，香蕉皮粉为25-30重量份。

优选地，菜籽饼粉为28-32重量份。

优选地，百香果果渣粉为13-17重量份。

优选地，甘蔗渣为13-17重量份。

优选地，棉籽壳为7-8重量份。

优选地，豆粕为4-6重量份。

优选地，石膏粉为2-3重量份。

相应地，本发明还提供了一种白玉菇培养料的制备方法，包括以下步骤：一、将1-2重量份蔗糖溶于适量水中，然后与20-35重量份香蕉皮粉、25-35重量份菜籽饼粉、10-20重量份百香果果渣粉、10-20 重量份甘蔗渣、5-10重量份棉籽壳、3-7重量份豆粕、1-4重量份石膏粉混合，边搅拌边喷水至含水量为50-55％，将拌好后的培养料堆放在水泥地或砖地上，料堆成高1.2-1.5m，宽1-1.2m，堆料7-8天；二、将堆料散温、装袋，装袋后及时进行打孔，随后进行120℃下灭菌2-3小时，冷却后即得培养料。

优选地，堆料后用直径3-4cm的木棒在料堆的中下部横向和从顶部垂直向下打数个通气孔，通气孔的间距约38cm，并盖上塑料膜。

本发明的优点是：本发明的利用各种废料作为主要原料制得培养料，营养丰富，针对白玉菇特性制备，可有效促进白玉菇的生长，提高白玉菇产量。

具体实施方式

下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。

本发明公开了一种白玉菇培养料，包括以下组分：20-35重量份香蕉皮粉、25-35重量份菜籽饼粉、10-20重量份百香果果渣粉、10-20 重量份甘蔗渣、5-10重量份棉籽壳、3-7重量份豆粕、1-4重量份石膏粉、1-2重量份蔗糖。