[发明专利]一种炉灶

说明书

本发明属于厨具技术领域，尤其涉及一种炉灶。炉灶包括台面，设置在台面上的排水槽，所述排水槽上设置有可拆卸的隔渣滤网，其中所述隔渣滤网包括顶面，以及设置在顶面两侧的侧面，所述顶面上设置有均匀分布的滤渣孔；所述隔渣滤网的侧面插接在排水槽内，其顶面与台面平齐或者低于台面设置；所述隔渣滤网上设置有勾手。本发明通过在隔渣滤网上设置勾手，在隔渣滤网的拆卸过程中，直接通过提拉勾手既可以实现隔渣滤网的拆卸，进而实现了隔渣滤网的快速拆卸，以及提高了隔渣滤网拆卸的便利性。

技术领域

本发明属于厨具技术领域，尤其涉及一种炉灶。

背景技术

大锅灶是厨房设备中的一种灶具，一般为商用厨房设备，中餐灶的一种。大锅灶一般可以分为三种：燃气大锅灶、电磁大锅灶、蒸汽大锅灶。

大锅灶坚固耐用；打破以往的燃烧方式，使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能、高效；设计合理、造型美观、无污染，适用于宾馆、饭店、企事业单位，是厨房内的理想设备。

通常使用80cm以上直径的大锅，主要用于学校、工厂等单位大型食堂，用于炒、烧大锅菜。

目前在节能减排的大环境下。又衍生出二级产品节能大锅灶，目前市场上商用厨房设备大锅灶，一般节能达35％左右。

由于传统大锅灶通常靠风机增加火力，所以噪音很大。新的节能大锅灶(如电磁大锅灶)不仅节能，而且不用鼓风机，节能、环保、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品。

大锅灶一般具有台面，在台面上设置有排水槽，排水槽上设置有隔渣滤网。用户在使用大锅灶进行烹饪活动时，需要使用大量的水对锅具进行冲洗，并且直接将清洗水倒在台面上。通过隔渣滤网的设置，能够有效的过滤残渣，保证滤渣孔不被堵住，顺畅排水。现有的滤网拆卸过程中，一般是直接用手提拉滤网的网孔，或者通过筷子、螺丝刀等工具将滤网撬起，以完成滤网的拆卸和清洗。上述滤网的拆卸方式具有拆卸不方便的问题。

针对上述问题，需要一种能够解决现有技术中存在的隔渣滤网拆卸不方便的问题。

发明内容

(一)要解决的技术问题

针对现有存在的技术问题，本发明提供一种炉灶，能够解决现有技术中存在的隔渣滤网拆卸不方便的问题。

(二)技术方案

为了达到上述目的，本发明采用的主要技术方案包括：

提供了一种炉灶，包括台面，设置在台面上的排水槽，所述排水槽上设置有可拆卸的隔渣滤网，其中：所述隔渣滤网包括顶面，以及设置在顶面两侧的侧面，所述顶面上设置有均匀分布的滤渣孔；

所述隔渣滤网的侧面插接在排水槽内，其顶面与台面平齐或者低于台面设置；

所述隔渣滤网上设置有勾手。

作为上述炉灶的一种优选方案，所述勾手设置在隔渣滤网的端部。

作为上述炉灶的一种优选方案，所述侧面向内侧倾斜设置，并且在侧面的端部设置有向内翻折的折边。

作为上述炉灶的一种优选方案，所述勾手包括连接部和勾部，所述连接部的一端与顶面的端部连接，另一端与勾部连接。

作为上述炉灶的一种优选方案，所述勾手与顶面为一体式结构。

作为上述炉灶的一种优选方案，所述勾部的自由端具有向内弯折的折边，所述折边与勾部相贴合。

作为上述炉灶的一种优选方案，所述勾手包括相互连接的连接部和勾部；

连接部插接在滤渣孔内，并且能够相对于滤渣孔上下活动，在连接部的自由端设置防止连接部从滤渣孔内脱出的限位结构。