[发明专利]一种用于螺蛳粉加工的粉条浸泡入味装置在审

专利信息
申请号: 201711291120.1 申请日: 2017-12-08
公开(公告)号: CN107897992A 公开(公告)日: 2018-04-13
发明(设计)人: 贾德法;刘清石 申请(专利权)人: 柳州市螺状元食品有限公司
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00
代理公司: 北京方圆嘉禾知识产权代理有限公司11385 代理人: 聂鹏
地址: 545000 广西壮族自治区*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 螺蛳 加工 粉条 浸泡 入味 装置
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种浸泡入味装置,具体为一种用于螺蛳粉加工的粉条浸泡入味装置,属于螺蛳粉加工应用技术领域。

背景技术

随着人们生活的快速发展,螺蛳粉在人们生活中被食用越来越多,螺蛳粉口感石粉美味,深受人们的喜爱,在螺蛳粉加工时,粉条需要用浸泡入味装置进行浸泡,使螺蛳粉被食用的口感更佳。

目前的用于螺蛳粉加工的粉条浸泡入味装置仍然存在着许多不足之处,现有的用于螺蛳粉加工的粉条浸泡入味装置存在着对粉条浸泡入味的效率慢,粉条被浸泡入味的质量差,不完全,不可根据粉条的浸泡量和位置,来调节料液喷洒的位置,装置在使用时自动化程度低,费时费力的缺点。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决现有的浸泡入味装置存在着对粉条浸泡入味的效率慢,粉条被浸泡入味的质量差,不完全,不可根据粉条的浸泡量和位置,来调节料液喷洒的位置,装置在使用时自动化程度低,费时费力的问题而提供一种用于螺蛳粉加工的粉条浸泡入味装置。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的,一种用于螺蛳粉加工的粉条浸泡入味装置,包括浸泡仓、卡盘、喷洗柱和喷料盘,所述喷洗柱两端均垂直设置有卡盘,且所述浸泡仓两端均设置有挡板,所述挡板两端均卡装有翻装架,且所述翻装架上安装有喷料盘,所述翻装架下方焊接有调节架,且所述挡板两端侧壁均设置有料液箱,所述料液箱两端均安装有液压泵,且所述浸泡仓底部设置有若干个摆动盘。

优选的,所述料液箱下方设置有废液出口,且废液出口贯穿挡板。

优选的,所述翻装架两端均设置有翻转轴,且翻装架通过翻接轴与挡板连接。

优选的,所述喷洗柱一端设置有方便喷注柱转动的传动齿轮,且所述喷洗柱上等间距设置有第一喷孔。

优选的,所述摆动盘底部安装有电机,且所述电机内部上方套放有旋动轴,所述旋转轴侧壁设置有三个摆板。

优选的,所述喷料盘底部设置有送液仓,且所述送液仓上方设置有喷板,所述喷板上设置有第二喷孔。

优选的,所述调节架上设置有装圈,且装圈侧壁设置有滑槽,装圈内部安装有伸缩柱,且伸缩柱上垂直设置有滑柱。

优选的,所述滑柱贯穿滑槽,且滑柱与滑槽的连接处旋接有旋栓。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

1、该装置在使用时,通过将螺蛳粉用粉条投放到浸泡仓中,随后液压泵将料液箱中的料液通入喷洗柱以及喷料盘中,喷洗柱通过柱壁上的若干个第一喷孔进行喷送料液,喷料盘通过送液仓将料液送入喷板中,喷板从若干个第二喷孔中将料液喷送入浸泡仓中,在喷液的同时,电机通过传动齿轮带动喷洗柱旋动,喷洗柱将料液进行旋转喷送,使料液向浸泡仓内喷液更加均匀全面,且人们可根据浸泡仓内粉条量的不同以及位置的不同,通过在调节架的滑槽内滑动滑柱,使伸缩柱伸出,伸缩柱顶起翻装板,从而改变喷料盘的喷液工作角度,从而使喷料盘对浸泡仓内喷液更加精准、全面。

2、浸泡仓底部设置有若干个摆动盘,在粉条被浸泡的同时,摆动盘底部的电机通过旋动轴带动摆板旋动,从而带动粉条不断摆动浸泡,使粉条被浸泡入味效率更快,浸泡更全面;该装置自动化程度高,使用时省时省力;该装置操作方便,各构件连接灵活。

附图说明

图1为本发明整体结构示意图。

图2为本发明浸泡仓俯视图。

图3为本发明翻装架结构示意图。

图4为本发明喷洗柱结构示意图。

图5为本发明摆动盘结构示意图。

图6为本发明喷料盘结构示意图。

图7为本发明调节架结构示意图。

图中:1、浸泡仓;2、卡盘;3、喷洗柱;4、翻装架;5、喷料盘;6、调节架;7、料液箱;8、废液出口;9、挡板;10、液压泵;11、摆动盘;12、翻接轴;13、第一喷孔;14、传动齿轮;15、旋动轴;16、摆板;17、电机;18、喷板;19、第二喷孔;20、送液仓;21、伸缩柱;22、滑槽;23、滑柱;24、旋栓。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

实施例1

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