[发明专利]一种防风热感冒的葛根茶

权利要求书

1.一种防风热感冒的葛根茶，其特征在于：所述防风热感冒的葛根茶的组成成分及重量份数为：葛根45～60份、板蓝根30～38份、薄荷5～9份、蒲公英3～8份、牛蒡子8～12份、金银花2～6份、菊花瓣3～5份、甘草11～16份、桔梗6～12份、红糖15～24份、莲子心1～3份和西瓜霜2～5份。

2.根据权利要求1所述的一种防风热感冒的葛根茶，其特征在于：所述防风热感冒的葛根茶中还添加有9～18份的蔬菜汁，其中，蔬菜汁为生姜汁和生蒜汁的一种或者两者的混合物。

3.根据权利要求1所述的一种防风热感冒的葛根茶，其特征在于：所述防风热感冒的葛根茶的制作方法包括以下步骤：

1).洗净：将葛根、板蓝根、薄荷、蒲公英、牛蒡子、甘草和桔梗使用35～45℃的温热水反复搓洗干净，再将洗净的葛根、板蓝根、薄荷、蒲公英、牛蒡子、甘草和桔梗置于50～70℃的烘箱内烘干至表面无水汽，并保持水分含量为80～90％；

2).切片：将步骤1得到的洗净的葛根、板蓝根、薄荷、蒲公英、牛蒡子、甘草和桔梗使用切碎机切成长度不超过2.5cm、厚度不超过3mm的短片，再用大锅将已经切好的短片在90～120℃下用翻炒机炒干残余水汽并混合均匀；

3).混匀：将大锅的温度降至40～70℃，在混匀的葛根、板蓝根、薄荷、蒲公英、牛蒡子、甘草和桔梗短片中加入金银花、菊花瓣、红糖、莲子心和西瓜霜，用翻炒机继续翻炒至所有原料发脆再加入蔬菜汁，将原料冷却至常温且无汁液剩余时进行分装并密封保存，即得到防风热感冒的葛根茶。

4.根据权利要求3所述的一种防风热感冒的葛根茶，其特征在于：所述防风热感冒的葛根茶的制作方法步骤2和3所使用的翻炒机的转速为30～60次/min。

5.根据权利要求3所述的一种防风热感冒的葛根茶，其特征在于：所述防风热感冒的葛根茶的制作方法步骤3得到的葛根茶中水分含量保持在12～20％。