[发明专利]一种菌藻类杂粮粉

说明书

本发明涉及一种杂粮粉，特别涉及一种菌藻类杂粮粉，按重量份数计，包括以下组份：小麦粉50~60份、荞麦粉10~15份、青稞粉8~10份、红豆粉2~4份、薏仁粉1~3份、燕麦粉3~7份、马铃薯粉5~7份、玉米粉7~11份、猴菇3~5份、香菇4~6份、草菇2~4份、紫菜1~3份、发菜1~3份。本发明中的菌藻类杂粮粉富含膳食纤维、蛋白质和微量元素等，具有较好的保健作用，长期食用可以对于糖尿病、高血脂和心脑血管疾病等具有一定的预防效果。

技术领域

本发明涉及一种杂粮粉，特别涉及一种菌藻类杂粮粉。

背景技术

随着人们生活水平的提高，人们越吃越好，也越吃越精，而这种部合理的饮食结构也造成糖尿病、心脑血管疾病、肥胖症等富贵病的高发病率，而杂粮这种食疗兼备的双重功效正迎合广大消费者的健康时尚。杂粮不仅有丰富的营养价值，易消化吸收，而且还可以有助于人体的膳食平衡。菌藻类食物富含蛋白质、膳食纤维、糖水化合物，维生素和微量元素等，具有较好的保健作用。

发明内容

本发明克服了现有技术中的不足，提供了一种菌藻类杂粮粉，营养均衡并且具有很好的保健作用。

为了解决上述技术问题，本发明是通过以下技术方案实现的：一种菌藻类杂粮粉，按重量份数计，包括以下组份：小麦粉50~60份、荞麦粉10~15份、青稞粉8~10份、红豆粉2~4份、薏仁粉1~3份、燕麦粉3~7份、马铃薯粉5~7份、玉米粉7~11份、猴菇3~5份、香菇4~6份、草菇2~4份、紫菜1~3份、发菜1~3份。

作为优选方案，按重量份数计，包括以下组份：小麦粉55份、荞麦粉13份、青稞粉9份、红豆粉3份、薏仁粉2份、燕麦粉5份、马铃薯粉6份、玉米粉9份、猴菇4份、香菇5份、草菇3份、紫菜2份、发菜2份。

发明的有益效果是：本发明中的菌藻类杂粮粉富含膳食纤维、蛋白质和微量元素等，具有较好的保健作用，长期食用可以对于糖尿病、高血脂和心脑血管疾病等具有一定的预防效果。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本发明作进一步详细描述：

一种菌藻类杂粮粉，按重量份数计，包括以下组份：小麦粉55份、荞麦粉13份、青稞粉9份、红豆粉3份、薏仁粉2份、燕麦粉5份、马铃薯粉6份、玉米粉9份、猴菇4份、香菇5份、草菇3份、紫菜2份、发菜2份。

本发明未经描述的技术特征可以通过或采用现有技术实现，在此不再赘述，当然，上述具体实施方式并非是对本发明的限制，本发明也并不仅限于上述具体实施方式，本技术领域的普通技术人员在本发明的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换，也应落入本发明的保护范围内。