[发明专利]一种带有双锅炒茶机的珠茶机械化生产线

说明书

技术领域

本发明涉及制茶机械设备领域，具体地说，它涉及一种带有双锅炒茶机的珠茶机械化生产线。

背景技术

涌溪火青茶属安徽名优绿茶，为珠形茶，外形为腰圆形，圆紧卷曲如发髻，品质优良。传统的珠茶加工工艺，采用三锅人工炒制的方法完成杀青、做形、烘焙等工序，整个加工过程耗时近20h，劳动强度大，产量较低，其成茶品质依赖于茶工技术经验，并不适合规模化生产。近年来也有茶农利用小型杀青机，揉捻机，炒茶机等单机完成以上工序，虽然减轻了劳动强度，生产率有所提高，并不能连续化生产，总体规模较小，各家设备配备不一，其成茶品质良莠不齐，无法标准化生产，造成机制珠茶品质下降，特别是要求成茶品质均一的市场大宗订单，用以上装备难以满足客户要求，严重影响珠茶的产业发展。

发明内容

本发明主要针对目前珠形茶不能形成标准化规模化生产的问题，提供了一种带有双锅炒茶机的珠茶机械化生产线。

一种带有双锅炒茶机的珠茶机械化生产线，包括鲜叶清洗机1、十七台均匀布叶给料机2、十五台提升机3、脱水机4、鲜叶分级机5、四台摊凉机6、滚筒杀青机7、水平式输送机8、连续式揉捻机9、解块机10、滚筒炒干机12、连续式初次做形机14、连续式二次做形机16、输送带式烘干机17、双层抖筛机18和色选机19。上述相邻的各台设备呈S形连贯布置，且在相邻两台之间分别连接一台均匀布叶给料机2和提升机3，提升机3安装在均匀布叶给料机2的出口与后一序设备的进料口之间，在生产线的拐弯处连接水平式输送机8，上述的各台设备配备的电机均为变频电机，鲜叶进入生产线的第一台鲜叶清洗机1通过中间各台设备的加工，再从最后一台色选机19输出成品珠茶。

所述摊凉机6为三层振动槽式结构，茶叶从上层振动槽进入并从下层输出；所述连续式初次做形机14由四台双锅炒茶机13组成，连续式二次做形机16由两台双锅炒茶机13组成，所述双锅炒茶机13包括两口电热锅132，且电热锅132内设有弧形炒板134，弧形炒板134在电热锅132内往复摆动，对茶叶翻炒。

进一步限定的技术方案如下：

所述摊凉机6包括机架61、振动式进料器600、上层振动摊凉槽610、上层挡板611、中层振动摊凉槽620、中层挡板621、下层振动摊凉槽630、振动式出料器631、六台排气风扇640和六台吸气风扇650。所述机架61为上、中、下三层框架结构，机架61的顶部设有顶板，在顶板的上侧连接一字形排列的六台排气风扇640，机架61的上层框架连接上层振动摊凉槽610，所述上层振动摊凉槽610的一端上侧布置振动式进料器600，所述上层振动摊凉槽610的另一端的机架61上连接倾斜的上层挡板611。机架61的中层框架连接中层振动摊凉槽620，上层挡板611下侧位于中层振动摊凉槽620的一端端部上侧，中层振动摊凉槽620的另一端端部的机架61上连接倾斜的中层挡板621。机架61的下层框架连接下层振动摊凉槽630，中层挡板621下侧位于下层振动摊凉槽630的一端端部上侧，下层振动摊凉槽630的另一端端部下侧布置振动式出料器631。机架61的底部设有底板，在底板的下侧连接一字形排列的六台吸气风扇650。

所述双锅炒茶机13包括锅架130、两个电热锅132、弧形炒板支架133、弧形炒板134、电机1307和两套驱动机构，两套驱动机构的中间位置设有一个共用的从动带轮1309。所述锅架130上方对呈布置两个电热锅132，电热锅132口上连接弧形炒板支架133，弧形炒板支架133上连接弧形炒板134，两个电热锅132的中间位置布置结构相同的两套驱动机构，锅架130的下侧位置连接电机1307，电机1307的输出轴上设有主动带轮1308，主动带轮1308通过皮带带动从动带轮1309，从动带轮1309带动驱动机构，驱动机构带动弧形炒板134往复摆动。

所述驱动机构包括曲柄135、低幅连杆136、低幅摇杆137、高幅连杆138、高幅摇杆139和轴套1310。

所述从动带轮1309共轴安装的曲柄135，所述低幅连杆136和高幅连杆138的一端与曲柄145共轴安装，所述低幅连杆136和高幅连杆138的另一端分别与低幅摇杆137、高幅摇杆139一端连接。低幅摇杆137、高幅摇杆139的另一端连接空套在弧形炒板支架133的内侧轴头，低幅摇杆137、高幅摇杆139的端部凸肩的外圆周侧面加工有外花键，轴套1310中部通过导向平键与弧形炒板支架133的内侧轴头的中部联接，轴套1310两侧内圆周加工有内花键，并与低幅摇杆137、高幅摇杆139的端部凸肩的外圆周外花键啮合。