[发明专利]一种沙虫干加工流水线

说明书

技术领域

本发明涉及一种食品加工技术领域，具体涉及一种沙虫干加工流水线。

背景技术

方格星虫，又称光裸星虫，俗称沙虫，生长在沿海滩涂，其肉嫩味美，是一种高蛋白补品；尤其加工成干后油炸、锅炒更加美味，沙虫干的加工较复杂，需要去沙、清洗、沸水烫熟及烘干流程。

沙虫干的加工全程采取人工，大批量加工时需要的人工较多，管理较混乱，加工成本较高，目前还未见有用于沙虫干加工的流水线，以合理安排工位，减少人工成本，方便管理，提高沙虫干的加工效率。

发明内容

本发明的目的是解决上述问题，提供了一种沙虫干加工流水线。

本发明的目的通过以下方式来实现：

一种沙虫干加工流水线，由沙虫去沙段、水烫段及烘干段组成，所述的沙虫去沙段、水烫段及烘干段之间设有吊梁，所述的去沙段设有去沙加工池，水烫段设有电热水箱，电热水箱侧面设有流程控制盒，烘干段设有烘干柜。

作为本发明的优选，所述的电热水箱为长方体，其两个侧面向上延伸形成安装壁，所述的吊梁通过固定杆固定在安装壁上。

作为本发明的优选，所述的吊梁上设有电动葫芦，其设有无线接收控制器、吊绳及吊钩，吊钩上吊有沙虫送料框，所述的沙虫送料框框架采用不锈钢筋制作，底面及侧面采用孔径为2-3mm的滤网制作，框口的两条对边设有提梁。

作为本发明的优选，所述的固定杆上设有传感器及无线图像传输系统，无线图像传输系统的摄像头对着电热水箱内部。

作为本发明的优选，所述的水烫段还设有储水箱，储水箱与电热水箱之间连接有两根水管，其中一根水管设有水泵。

作为本发明的优选，所述的沙虫干加工流水线还包括污水处理池，污水处理池通过水管分别与去沙加工池、储水箱连通。

本发明的有益效果是：本发明的沙虫干加工流水线实现了将鲜活沙虫制成成品沙虫干的目的，有效提高了沙虫干的加工效率，减少了人力投入，降低了沙虫干的加工成本。

附图说明

图1为本发明的沙虫干加工流水线结构示意图。

图2为本发明的沙虫干加工流水线的水烫段结构示意图。

图3为本发明的沙虫干加工流水线的电葫芦结构示意图。

图4为本发明的沙虫干加工流水线的沙虫送料框结构示意图。

具体实施方式

现在结合附图做进一步详细的说明。

如图1-4所示，一种沙虫干加工流水线，由沙虫去沙段、水烫段及烘干段组成，所述的沙虫去沙段、水烫段及烘干段之间设有吊梁1，所述的去沙段设有去沙加工池2，水烫段设有电热水箱3，电热水箱3侧面设有流程控制盒4，烘干段设有烘干柜5。所述的电热水箱3为长方体，其两个侧面向上延伸形成安装壁31，所述的吊梁1通过固定杆6固定在安装壁31上；所述的吊梁1上设有电动葫芦7，其设有无线接收控制器71、吊绳72及吊钩73，吊钩73上吊有沙虫送料框8，所述的沙虫送料框框架81采用不锈钢筋制作，底面及侧面采用孔径为2-3mm的滤网82制作，框口的两条对边设有提梁83；所述的固定杆6上设有传感器9及无线图像传输系统10，无线图像传输系统10的摄像头对着电热水箱3内部；所述的水烫段还设有储水箱11，储水箱11与电热水箱3之间连接有两根水管12，其中一根水管12设有水泵13；所述的沙虫干加工流水线还包括污水处理池14，污水处理池14通过水管12分别与去沙加工池2、储水箱11连通。

沙虫去沙段工作人员先在去沙加工池将沙虫的沙肠去掉，再清洗干净，将清洗干净的沙虫放进沙虫送料框内，沙虫送料框由电动葫芦送至电热水箱上方，此时传感器感应到信号输送至流程控制盒，流程控制盒向电动葫芦发送停止移动命令信号，电动葫芦得到信号立即停止并将沙虫送料框沉至电热水箱里面的沸水中，在烫沙虫时，水泵不停的抽水对沙虫进行冲刷，提高沙虫的烫熟效率，同时可冲掉沙虫体内残留的细沙，进一步提高沙虫的去沙率，当沙虫烫熟后，沙虫颜色则由红转白，这时，无线图像传输系统则将信号发送至流程控制盒，流程控制盒再对电动葫芦发送命令，电动葫芦再将沙虫送料框吊至原来的位置，再送至烘干段，烘干段工作人员则将沙虫放进烘干柜烘干。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变型，这些改进和变型也应视为本发明的保护范围。