[发明专利]一种利用巧克力制备仔猪浓缩饲料的方法

说明书

本发明公开了一种利用巧克力制备仔猪浓缩饲料的方法，它包括以下步骤，第一步，把带包装的巧克力放置到冷库中，进行冷冻处理，冷冻温度在‑15℃以下，冷冻时间10‑12个小时，每垛平均1m³，垛间距50cm以上，冷冻完成后投入破碎机中，经破碎机粉碎，将获得的巧克力粉，储放于冷库中备用；第二步，选择含粗纤维7％左右的豆粕和低灰分面粉；第三步，把巧克力、豆粕、面粉投入混合机，进行充分混合。该利用巧克力制备仔猪浓缩饲料的方法可制备适合仔猪食用、口味好，可提高仔猪食量、平稳度过断奶期的仔猪浓缩饲料。

技术领域：

本发明涉及饲料添加剂领域，具体是利用下架的食品巧克力，制备成巧克力型仔猪用浓缩饲料。

背景技术：

目前饲料市场上，仔猪浓缩料很多，但一般都是以常规原料制备而成，没有任何特点，适口讯一般，仔猪采食不足。很多厂家为了改善适口性，就加入了调味剂，如香味剂甜味剂等，但这些调味剂的核心成分都是化工原料，生产造成的环保压力大，而且安全性难以保证，长期添加，对生产工人身体和对长期食用的仔猪都有安全隐患。另外，过期巧克力或巧克力尾料原来以焚烧或深埋的处理方式造成环保压力。

发明内容：

本发明所要解决的技术问题是，提供一种适合仔猪食用、口味好，可提高仔猪食量、平稳度过断奶期的利用巧克力制备仔猪浓缩饲料的方法。

本发明的技术解决方案是，提供一种利用巧克力制备仔猪浓缩饲料的方法，它包括以下步骤，

第一步，把带包装的巧克力放置到冷库中，进行冷冻处理，冷冻温度在-15℃以下，冷冻时间10-12个小时，每垛平均1m³，垛间距50cm以上，冷冻完成后投入破碎机中，经破碎机粉碎，将获得的巧克力粉，储放于冷库中备用；

第二步，选择含粗纤维7％左右的豆粕和低灰分面粉；

第三步，把巧克力、豆粕、面粉投入混合机，进行充分混合；

第四步，将混合物通过装有环模的制粒机，将制得的颗粒通过逆流冷却器冷却，使料温与环境温度的温差在3℃以内，然后经过二次粉碎，制成产品。

作为优选，粉碎机底部设置30千瓦的风机，从粉碎机底部吹入时速约100m/ 秒的高速气流，把较轻的包装物吹走，而比重较大的巧克力会自然垂落，经输送带送入临储仓，打包后储放于冷库中备用。

作为优选，制粒机环模规格：孔径3.5mm至4.0mm，压缩比1:3.5或1:4.0，制粒温度38℃。

进一步的，带包装的巧克力为商超临期下架回收的巧克力。

本发明相比于现有技术具有以下优点：本发明采用巧克力为主要原料，由于巧克力原本的食品对象是人，因此其安全性有保障，同时巧克力浓郁的香味能够极大的刺激子猪的嗅觉和味觉，产生很好的诱食效果。巧克力经过粉碎后获得纯巧克力粉的整个过程，都在冷库中进行，有效缓解了巧克力糖含量高、脂肪含量高而粘稠的特点，再经过冷制粒，易于粉碎。制成的产品营养丰富，甜美适口，能够明显提高采食，与传统的仔猪浓缩饲料对比优势明显。本发明合理利用原料，配方科学，工艺独特，即利于环保又解决了上游的食品安全问题，更是变废为宝，为下游畜牧养殖业贡献了优质饲料，可谓一举多得，具有很强的创新性，值得商业推广应用。

具体实施方式：

下面就具体实施方式对本发明作进一步说明：

实施例

一种利用巧克力制备仔猪浓缩饲料的方法，包括以下步骤：