[发明专利]干湿料混合机在审

专利信息
申请号: 201711257581.7 申请日: 2017-12-04
公开(公告)号: CN107927029A 公开(公告)日: 2018-04-20
发明(设计)人: 曹民 申请(专利权)人: 安徽中乐食品机械有限公司
主分类号: A21C1/06 分类号: A21C1/06;A21C1/14
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 231121 安徽省合肥市经开区桃花工业*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 干湿 混合
【说明书】:

技术领域:

发明涉及食品机械技术领域,主要涉及一种干湿料混合机。

背景技术:

带有葡萄干、萝卜丝、提子的蛋糕在制作过程中,需要先将蛋糕原料进打发器打发处理后得到粘稠的蛋糕浆。然后再通过手工将葡萄干、萝卜丝、提子这些干料加入蛋糕浆中进行混合。这样的话存在混合效率低下且不能连续混料。

发明内容:

本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷,提供一种干湿料混合机,它可以实现蛋糕制作过程中干湿料的自动混合。

本发明是通过以下技术方案实现的:

干湿料混合机,包括有机架,其特征在于:所述机架上设有干料进料管和混料管,干料进料管位于混料管的上方;干料进料管上设有干料送料口和干料出料口,干料进料管内转动安装有进料辊,进料辊的环形外壁上设有嵌料槽;混料管中转动安装有螺旋进料轴,混料管上对应螺旋进料轴进料端的部位设有干料进料口和面包浆进料口,干料进料管的干料出料口位置与混料管上的干料进料口位置对应;混料管内位于螺旋进料轴的出料端固定有混料轴,混料轴上设有间隔分布的混料齿。

干湿料混合机,其特征在于:所述嵌料槽的尺寸与干料的尺寸相对应。

所述的干湿料混合机,其特征在于:所述混料齿均匀分布在混料轴的环形外壁上形成多个间隔分布的环状机构。

所述的干湿料混合机,其特征在于:所述混料管位于混料轴在的尾部为混料出口。

所述的干湿料混合机,其特征在于:所述进料辊和螺旋进料轴均通过电机控制转动。

本发明中的干料送料口位于干料出料口的上方,当干料从干料送料管送入后,干料落到送料辊的嵌料槽中,随着电机带动送料辊转动,嵌料槽带着干料下移到干料出料口部位,进而干料落入到混料管的干料进料口中。

在混料管中,一方面干料从干料进料口进料,另一方面蛋糕浆从湿料进料口进料,在螺旋进料轴的作用下将干湿料一起推向其尾部,当混合后的干湿料到达混料轴部位时,在混料齿的混合作用下将干湿料混合均匀,同时在螺旋进料轴不断的送料作用下,将混合均匀的干湿料从尾部的混料出口出料,实现了干湿料混料的目的。

本发明中,可以通过电机调整进料辊的转动速度来调整干料的进料速度,同时,可以针对不同大小尺寸的干料选择带有不同尺寸嵌料槽的进料辊,适用性强。

本发明的优点是:

本发明结构设计合理并且巧妙,利用带有嵌料槽的进料辊送料,再利用带有混料齿的混料轴混料,实现了自动混料并且混料均匀的目的,满足了企业的使用需求。

附图说明:

图1为本发明的结构示意图。

图2进料辊的侧视图。

图3为混料轴的侧视图。

具体实施方式:

参见附图。

干湿料混合机,包括有机架,所述机架上设有干料进料管1和混料管2,干料进料管1位于混料管2的上方;干料进料管1上设有干料送料口3和干料出料口4,干料进料管内转动安装有进料辊5,进料辊5的环形外壁上设有嵌料槽6;混料管中转动安装有螺旋进料轴7,混料管上对应螺旋进料轴7进料端的部位设有干料进料口8和面包浆进料口9,干料进料管的干料出料口4位置与混料管上的干料进料口8位置对应;混料管内位于螺旋进料轴的出料端固定有混料轴10,混料轴上设有间隔分布的混料齿11。

嵌料槽的尺寸与干料的尺寸相对应。

混料齿均匀分布在混料轴的环形外壁上形成多个间隔分布的环状机构。

混料管位于混料轴在的尾部为混料出口。

进料辊和螺旋进料轴均通过电机控制转动。

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