[发明专利]一种甜味米粥在审
| 申请号: | 201711232954.5 | 申请日: | 2017-11-28 |
| 公开(公告)号: | CN109832551A | 公开(公告)日: | 2019-06-04 |
| 发明(设计)人: | 李星明 | 申请(专利权)人: | 李星明 |
| 主分类号: | A23L7/10 | 分类号: | A23L7/10;A23L19/00 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 032200 山西省*** | 国省代码: | 山西;14 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 高粱米 山楂 甜味 白糖 红枣 米粥 玉米颗粒 玉米 工艺流程 开水锅 可食用 放入 江米 去核 去皮 高粱 散发 制作 | ||
一种甜味米粥,其主要成分为玉米、江米、高粱米、红枣、山楂、白糖。其制作工艺流程为:选取原料,选取散发甜味的玉米颗粒,无杂饱满的高粱去皮得高粱米,再加少量红枣、山楂,将其去核,适量白糖。将准备好的玉米、高粱米分别放入开水锅中,加少量白糖,温火熬1小时,再将红枣、山楂分别加入,接着用温火熬15分钟,便可食用。
技术领域
本发明属于一种甜味米粥。
背景技术
目前市场上现有的豆类粥很少,一般都以八宝粥为主,因其含量复杂,成本较高,有时甚至会发现其配方和含量并不是自己所好,所以许多人都然望可丰富豆类粥的种类。
发明内容
本发明的目的在于提供一种材料来源广,成本低,易于加工,美味可口的甜味米粥。
一种甜味米粥,其主要成分为玉米、江米、高粱米、红枣、山楂、白糖。各原料的范围配方:玉米80-100g、江米80-100g、高粱米45-50g、红枣18-20g、山楂20g、白糖2-5g。
一种甜味米粥,各原料的优选配方:玉米100g、江米100g、高粱米50g、红枣20g、山楂20g、白糖5g。
制备方法:将选取的玉米、江米、高粱米清洗干净,放入开水锅中,可根据自身口味放入适量的白糖,但不宜超过5g,温火熬1小时,加入红枣、山楂,接着用温火熬15分钟,便可食用。
具体实施方式
实施例1
取玉米80、江米80、高粱米45g、红枣18g、山楂20g、白糖2g。
制备方法:将选取的玉米、江米、高粱米清洗干净,放入开水锅中,可根据自身口味放入适量的白糖,但不宜超过5g,温火熬1小时,加入红枣、山楂,接着用温火熬15分钟,便可食用。
实施例2
玉米100g、江米100g、高粱米50g、红枣20g、山楂20g、白糖5g。
制备方法:将选取的玉米、江米、高粱米清洗干净,放入开水锅中,可根据自身口味放入适量的白糖,但不宜超过5g,温火熬1小时,加入红枣、山楂,接着用温火熬15分钟,便可食用。
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