[发明专利]一种食用菌发酵罐

说明书

本发明公开了一种食用菌发酵罐，包括底座，底座的顶部固定连接有有发酵罐，发酵罐的顶部设有发酵罐盖，发酵罐盖的侧部固定连接有卡销，发酵罐的侧部固定连接有卡扣；电动机罩的内部设有电动机，电动机包括主轴，主轴远离电动机的一端设有主轴连接扣，发酵罐的内部固定连接有挡板，搅拌轴远离搅拌叶的一端设有搅拌轴连接扣。本发明通过在发酵罐内部设有搅拌轴，在搅拌轴的一端设有搅拌叶，当物质在发酵罐中发酵的同时，搅拌轴在设置在发酵罐盖顶部的电动机的动力的驱动下，从而将电动机的动力通过搅拌轴传递给搅拌叶以实现对发酵物的充分搅拌，从提高发酵物发酵效率来讲是一大创新。

技术领域

本发明涉及发酵罐技术领域，具体为一种食用菌发酵罐。

背景技术

搅拌釜式发酵器由搅拌器和釜体组成。搅拌器包括传动装置，搅拌轴（含轴封），叶轮（搅拌桨）;釜体包括筒体，夹套和内件，盘管，导流筒等。工业上应用的搅拌釜式发酵器有成百上千种，按发酵物料的相态可分成均相发酵器和非均相发酵器两大类，非均相发酵器包括固-液发酵器，液-液发酵器，气-液发酵器和气-液-固三相发酵器。

釜是通过对物料在发酵器内混合与流动状况的研究，利用研究所得的经验公式设计出来的，十分适合中小型化工企业生产的需要。研究表明，超过50%的化工过程是在搅拌发酵器中进行的间歇操作，在中小型化工企业中这个比例还要更高，因此混合器设计和操作水平的提高对化工生产的生产过程、安全、产品质量和能耗有重大影响。

搅拌釜式发酵器常用于微生物发酵，化学合成等研究与应用,在现代化工生产中，混合在包括化工产品的加工等许多生产过程中有重要作用。过程工程师们经常要面对许多问题，包括混合设备的选择、设计、放大和优化。

现有技术中心的，发酵罐还存在诸多的不合理之处，尤其是在结构设计上，在实用过程中有诸多的不便利等。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食用菌发酵罐，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种食用菌发酵罐，包括底座，所述底座平行于地平面，所述底座为圆饼状，所述底座的顶部固定连接有有发酵罐，所述发酵罐的侧部靠近底座固定开设有出料口，所述出料口的内部固定连接有出料管，所述出料管的侧部通过螺纹连接有出料开关旋钮，所述发酵罐的顶部设有发酵罐盖，所述发酵罐盖的侧部固定连接有卡销，所述发酵罐的侧部固定连接有卡扣，所述发酵罐盖远离发酵罐的一侧固定连接有投料口、搅拌座、观察口，所述搅拌座远离发酵罐盖的一端设有电动机罩；

所述电动机罩的内部设有电动机，所述电动机包括主轴，所述主轴远离电动机的一端设有主轴连接扣，所述发酵罐的内部固定连接有挡板，所述挡板的中心固定连接有轴承，所述轴承的内部套接有搅拌轴，所述搅拌轴的一端固定连接有搅拌叶，搅拌轴远离搅拌叶的一端设有搅拌轴连接扣；

优选的：所述发酵罐的侧部固定设有控制面板，所述控制面板设有控制按钮。

优选的：所述发酵罐盖与发酵罐的连接处设有密封圈（图中未标出）。

优选的：所述卡销与卡扣插合且所述卡扣上设有卡扣按钮。

优选的：所述投料口的侧部通过螺纹连接有投料开关旋钮。

优选的：所述电动机罩的侧部开设有通风口。

优选的：所述主轴连接扣与搅拌轴连接扣相互卡接。

优选的：所述观察口的内部固定设有透镜。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：