[发明专利]一种小洲头菜的种植方法

说明书

【技术领域】

本发明涉及农业种植技术领域，具体涉及一种小洲头菜的种植方法。

【背景技术】

融安县是一个以林业为主山区县，境内林茂果丰，河流纵横，山青水秀，生态环境优美，无工业污染。近年来，经过潜心开发，小洲头菜已走进了区内外市场甚至大型超市，在历次于南宁、武汉、厦门、上海、西安举行的广西名特优农产品展销洽谈会上，受到了消费者的普遍欢迎，目前正在以每年近20％的增长速度打入区内外市场，从未出现过产品积压现象。

融安小洲头菜已有近百年的种植历史，种植面积1.3万亩，总产量达到1200万公斤，已形成了规模化的生产格局。2002年开始全面推行无公害生产技术管理，2003年生产基地顺利通过自治区无公害蔬菜生产基地认定，产品产量和质量有了更进一步地提高，更具市场竞争力。

小洲头菜为融安县地方传统特色蔬菜,其质地脆嫩，味道鲜美，因原主产于融安县大巷乡小洲村而得名。由于其民间腌制、加工工艺独特，产品独具风味而享誉区内外，久负盛名，深受广大消费者的喜爱。

小洲头菜虽然种植历史久，但是以传统零散种植为主，农户种植各自为政，每个人的方法不同，为了追求快和大，化肥使用量增加，造成土壤板结、肥力下降，种植出来的头菜品质一直得不到提高，相反很多以次充好，不利于这个行业的发展。因此，开发出一种套规模化、可持续性、能有效提高头菜品质的方法十分迫切。

【发明内容】

本发明的发明目的在于：针对上述背景技术中存在技术问题，本发明提供一种本发明通过对土壤进行改良、从育种到收割各阶段进行管理，在保证头菜产量的同时有效的增加头菜的品质。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种小洲头菜的种植方法，包括以下步骤：

S1.选地整地：选择平坦的沙壤土地，每年8月初深翻土地，结合深耕每亩土壤改良剂30-80kg，晒土7-15天后，用40％氧化乐果乳油800倍液喷洒土地，最后整平起厢，所述厢宽1-1.3m，备用；

S2.播种：8月底，在所述厢上开穴，所述穴深4-8cm，株行距间隔30-38cm，然后在每个种植穴中先加入腐熟农家肥50-150g，再在农家肥上铺一层腐熟稻草，最后将头菜种子播入种植穴中，每穴施入种子2-4粒头菜种子，覆土1-3cm，浇透水；

S3.匀苗：待头菜种子长至3-5片真叶时，去除病苗和细脚苗，同时保留每穴中有一颗长热最好的苗后，移除多余苗，将移除的苗中筛选健康的来补种植缺穴，也可移栽到其他地中进行移植；

S4.田间管理：匀苗完成后，进行第一次追肥，然后等30-45天进行第二次追肥，第三次在摘心后进行，所述第一次追肥每亩施入下述混合肥料：腐熟家禽粪便1200-1400kg，沼气液600-800kg、海藻肥40-80kg、复合肥10-30kg、解磷解钾菌3-12×10⁸CFU/g和固氮菌6-15×10⁸CFU/g；所述第二次追肥每亩施入：腐熟蚕粪600-900kg、草木灰30-70kg、磷酸氢二铵1-4kg、解磷解钾菌5-15×10⁸CFU/g和固氮菌8-16×10⁸CFU/g；所述第三次追肥：腐熟家禽粪便100-300kg、沼气液700-900kg、微量元素肥0.2-1.2kg、过磷酸钙2-5kg、萘乙酸0.01-0.04kg、解磷解钾菌6-16×10⁸CFU/g和固氮菌12-20×10⁸CFU/g；

S5.收获：头菜基叶枯黄，根头部由绿色转为黄色，肉质根已充分膨大时适时采收。

优化的技术方案，所述土壤改良剂含有以下重量份比物质：秸秆10-22份、腐殖酸20-40份、熟石灰10-30份、蚝壳粉15-25份、泡沫树脂8-16份、硅藻粉20-40份和菌剂0.5-3份。

优化的技术方案，所述菌剂中由以下物质组成：5×10⁸CFU/g的放线菌、8×10⁸CFU/g光合细菌、4.6×10⁸CFU/g酵母菌、6.7×10⁸CFU/g乳酸菌、9×10⁸CFU/g枯草芽孢杆菌。

进一步优化的技术方案，所述头菜种子在播种前进行催芽。

进一步优化的技术方案，所述头菜种子的催芽方法为：先用35-40℃湿度浸泡6-14小时，滤干，然后放入浸种溶液中浸种2-6小时后，取出，滤干，即得。