[发明专利]一种自发热食用小火锅

权利要求书

1.一种自发热食用小火锅，其特征在于，包括内盒体及外盒体，内盒体套接在外盒体上，且内盒体的底壁与外盒体下部形成一个空腔；在内盒体中设有火锅底料包；在空腔中设有自发热材料包；

所述的自发热材料包包括按照重量份数计的如下组分：还原铁粉20-40份、五氧化二磷3-20份、氧化钙3-5份、二氧化锰15-17份、高锰酸钠9-12份、无水硫酸钾7-10份、高分子吸水树脂2-4份以及15～23份的引发剂；

所述的火锅底料包的原料包括按照重量份数计的如下组分：鱼骨头30-50份、新鲜食用菌6-9份、新鲜大蒜2-4份、姜片1-3份、甘草0.1-0.3份、陈皮0.1-0.3份、良姜0.1-0.2份、新鲜西红柿1-12份、迷迭香0.1-0.3份、丁香0.1-0.2份、柠檬2-4份、低钠盐0.3-0.5份、酒酿1-2份。

2.根据权利要求1所述的一种自发热食用小火锅，其特征在于，所述的外盒体沿周沿设置有若干凸起，内盒体的底部边沿固定于凸起上。

3.根据权利要求1所述的一种自发热食用小火锅，其特征在于，对所述底料包由真空包装后进行辐照灭菌，所述辐照灭菌以钴60辐照灭菌，强度为1.3～1.4mev，时间为25～60min。