[发明专利]一种用于茶叶加工生产的自动发酵罐在审

专利信息
申请号: 201711201903.6 申请日: 2017-11-27
公开(公告)号: CN107960488A 公开(公告)日: 2018-04-27
发明(设计)人: 王华根 申请(专利权)人: 王华根
主分类号: A23F3/08 分类号: A23F3/08
代理公司: 北京君泊知识产权代理有限公司11496 代理人: 王程远
地址: 215000 江苏省苏州市*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 茶叶 加工 生产 自动 发酵
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种茶叶加工设备,更具体的说,它涉及一种用于茶叶加工生产的自动发酵罐。

背景技术

在生产红茶时,需要对茶叶进行发酵处理,但是目前均采用工人手工或者半机械化设备进行茶叶的发酵处理,使得在茶叶加工过程中需要工人对照实际经验进行操作加工,在没有经验的工人进行加工操作时,易造成茶叶加工质量下降,且同一工人在加工时,由于人体误差问题也可能出现品质不同的茶叶,造成了红茶质量参差不齐的情况。

发明内容

针对现有技术存在的不足,本发明的目的在于提供一种能够自动进行茶叶发酵,提高生产效率和产品质量的用于茶叶加工生产的自动发酵罐。

为实现上述目的,本发明提供了如下技术方案:一种用于茶叶加工生产的自动发酵罐,包括机架、罐体和转动设置在罐体内的搅拌杆,所述罐体呈一端开口,另一端封闭设置,罐体水平设置在机架上,所述罐体封闭的一端外侧设置有电机,所述罐体封闭的一端端面中心处设置有通孔,所述电机的转轴穿设通孔后联动连接罐体内的搅拌杆转轴,所述罐体上设置有连通罐体内的加湿孔、通气孔和换气孔,所述罐体上设置有加湿器,所述加湿器的出口连通加湿孔,所述罐体上设置有富氧膜制氧机,所述富氧膜制氧机的出气口连通通气孔,所述罐体上还设置有吸气机,所述吸气机的吸气口连通换气孔,所述罐体内设置有检测传感器,所述机架上设置有控制器,所述检测传感器的输出端连接控制器的输入端,所述控制器的输出端分别连接加湿器、富氧膜制氧机和吸气机的控制端。

本发明进一步设置为:所述罐体的侧壁内设置有罐体周向环绕的螺旋孔,所述螺旋孔内设置有加热电丝,所述罐体上设置有调控器,所述调控器的输出端分别连接加热电丝的两连接端,所述控制器的输出端连接调控器的控制端。

本发明进一步设置为:所述检测传感器包括均设置在罐体内的空气检测器、温度检测器和湿度检测器,所述空气检测器、温度检测器和湿度检测器的信号输出端分别连接控制器的输入端。

本发明进一步设置为:所述罐体的外侧表面包裹有隔热层。

本发明进一步设置为:所述罐体的开口一端设置有用于封闭罐体开口的密封盖。

本发明进一步设置为:所述罐体的侧壁上方设置有加料口。

本发明进一步设置为:所述加料口上设置有用于封闭加料口的加料盖。

本发明进一步设置为:所述罐体的侧壁底部靠近罐体开口一端处与机架之间呈转动连接,所述机架上设置有气压缸,所述气压缸的缸体安装在机架上,气压缸的气杆连接罐体的侧壁底部靠近电机的一侧,所述控制器的输出端连接气压缸的控制端。

本发明进一步设置为:所述通孔处设置有轴承,所述电机的转轴与轴承配合。

本发明进一步设置为:所述罐体内设置有支架,所述搅拌杆的转轴转动安装在支架上。

本发明具有下述优点:通过控制器、以及相关检测传感器的配合能够对罐体内进行数据检测,并通过控制器控制罐体内的发酵培养环境,使得提高了罐体内的发酵环境统一,提高产品的加工质量和同批次产品品质一致,且降低了废品率的情况,通过加湿器和加湿孔的配合设置,提高了罐体内水汽湿度的调控,通过通气孔和富氧膜制氧机的配合,使得提高了罐体内氧气浓度的控制,避免茶叶发酵过快或过慢造成茶叶品质下降或损坏的情况,通过换气孔和吸气机的配合设置,使得能够对罐体内的空气进行换气操作,避免了罐体内长时间空气浑浊造成茶叶品质下降,且茶叶发酵环境破坏的情况,通过调控器和加热电丝的配合,能够对罐体内进行温度调节,使得罐体内始终保持稳定的茶叶发酵环境,提高了茶叶发酵效率和茶叶加工品质,通过空气检测器、温度检测器和湿度检测器在罐体内的设置,使得能够对罐体内的发酵环境进行监测并实时反馈到外部工作人员处进行数据判断,且检测到的数据能够方便控制器控制加湿器、富氧膜制氧机、吸气机和调控器,使得对罐体内进行实时微调,保证罐体内发酵环境保持稳定,通过电机和搅拌杆的配合,使得能够方便对罐体内的茶叶进行搅拌打散操作,避免茶叶在罐体内静止造成,茶叶发酵不均匀的情况,通过密封盖的设置,方便了罐体的开口处密封,通过加料口和加料盖的设置,方便了对罐体内进行放料操作,通过罐体在机架上一端转动连接,另一端通过气压缸连接,使得方便了通过气压缸推动罐体在机架上的转动并使得罐体的开口朝下方设置,方便了罐体内发酵后的茶叶出料操作,通过支架的设置,避免了搅拌杆在电机带动转动的情况下出现在罐体内晃动的情况,通过轴承的设置,避免了电机的转轴与通孔处出现磨损的情况,且提高了电机的转动效率。

附图说明

图1为本发明的结构示意图一;

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