[发明专利]一种金花茶保健饮料

说明书

技术领域

本发明属于植物饮料技术领域，具体涉及一种金花茶保健饮料。

背景技术

据介绍：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、广西中医学院、广西农学院实验中心等权威机构检验表明：金花茶属无毒级、含有400多种营养物质、无毒副作用。富含茶多糖、茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶色素、咖啡因、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C、维生素E、叶酸、脂肪酸、B-胡萝卜素等多种天然营养成份；金花茶含有茶氨酸、苏氨酸等几十种氨基酸，以及富含有多种对人体具有重要保健作用的天然有机锗(Ge)、硒(Se)、钼(Mo)、锌(Zn)、钒(V)等微量元素，和钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)等宏量元素。

金花茶属于山茶科、山茶属，与茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等为孪生姐妹，是国家一级保护植物之一[1]。金花茶的花金黄色，耀眼夺目，仿佛涂着一层蜡，晶莹而油润，似有半透明之感。国外称之为神奇的东方魔茶，被誉为“植物界大熊猫”。金花茶具有明显的降血糖和尿糖作用，能有效的改善糖尿病“三高”症状。金花茶在有效降低血糖、血压的同时，可有效降低血脂，改善因高血压而引起的各种不适应症状，降低血清中胆固醇和B-脂蛋白，促进胰岛素分泌、增强免疫力、调节血流量，防止动脉粥样硬化，抗菌消炎、清热解毒、通便利尿去湿，增进肝脏代谢、防癌抑制肿瘤生长等。金花茶对降血糖、降血压、降血脂、降胆固醇,对糖尿病及其并发症有独特神奇的功效，起协同平衡调节作用。

发明内容

针对上述存在的问题，提供一种金花茶保健饮料，本发明均采用纯种的中草药，配方符合中医理论，具有祛五脏之邪毒、清肝明目、健脾宜肾的的保健作用，作用均衡，不仅安全无毒副作用，在口感与制作流程的复杂程度上也具有优势。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种金花茶保健饮料，是由以下重量份的原料制成：金花茶4-8份、生地4-8份、蒲公英3-6份、猫须草4-8份、一包针4-8份、甘草4-8份、淡竹叶2-6份、秋菊2-4、白英2-5份、决明子1-5份、水200-320份。

进一步地，所述金花茶保健饮料是由以下重量份的原料制成：金花茶5份、生地5份、蒲公英4份、猫须草5份、一包针6份、甘草6份、淡竹叶4份、秋菊3份、白英3份、决明子3份、水260份。

上述金花茶保健饮料的制备方法，包括以下步骤：

1）取如下原料：金花茶、生地、蒲公英、猫须草、一包针、甘草、淡竹叶、秋菊、白英、决明子用水分别洗净，将其中的残渣，泥土清洗净，捞出放置于阴凉通风处静置自然风干；

2）将金花茶、生地、蒲公英、猫须草、一包针、决明子放入砂锅中，加入清水，武火煎1-2个小时，文火煎2个小时，过滤得药水原液备用；

3）取步骤2）中的药水原液，加入甘草、淡竹叶、秋菊、白英武火煎0.5-1个小时，文火2-3个小时，过滤得药汁；

4）将步骤3）中的药汁倒入容器中，并去渣、过滤，静置30-50分钟；

5）加入2-5倍量药汁煮沸过的纯化水加以稀释，过程中加入适量蔗糖调味，而后静置至温度为20-35°C，得混合液；

6）将步骤5）中200ml混合液倒入订制好的容器当中，密封放置于阴凉通风处保存即可。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：本发明的金花茶保健饮料融和了金花茶、生地、蒲公英、猫须草、一包针、甘草、淡竹叶、秋菊、白英、决明子多味对人体有益的中药，且各种药物之间药性不相克。结合在一起具有本发明采用纯种的中草药，配方符合中医理论，具有防止动脉粥样硬化，抗菌消炎、清热解毒、通便利尿去湿，增进肝脏代谢、防癌抑制肿瘤生长等作用，适合长期服用。

具体实施方式

以下通过具体实施例对本发明作进一步详述。

实施例1

一种金花茶保健饮料，由如下重量份的原料制成：金花茶4份、生地4份、蒲公英3份、猫须草4份、一包针4份、甘草4份、淡竹叶2份、秋菊2份、白英2份、决明子1份、水200份。

上述金花茶保健饮料的制备方法，包括以下步骤：

1）取如下原料：金花茶、生地、蒲公英、猫须草、一包针、甘草、淡竹叶、秋菊、白英、决明子用水分别洗净，将其中的残渣，泥土清洗净，捞出放置于阴凉通风处静置自然风干；

2）将金花茶、生地、蒲公英、猫须草、一包针、决明子放入砂锅中，加入清水，武火煎1-2个小时，文火煎2个小时，过滤得药水原液备用；