[发明专利]一种口哨糖的成型工艺在审
| 申请号： | 201711187710.X | 申请日： | 2017-11-24 |
| 公开（公告）号： | CN107712253A | 公开（公告）日： | 2018-02-23 |
| 发明（设计）人： | 梁宇纳 | 申请（专利权）人： | 江门市港崎食品有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/54 | 分类号： | A23G3/54 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司44205 | 代理人： | 廖华均 |
| 地址： | 529000 广东省江*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 口哨 成型 工艺 | ||
【权利要求书】：
1.一种口哨糖的成型工艺，其特征在于，包括以下步骤：(1)按重量份数将淀粉100-150份和水30-50份混合，加热搅拌0.5-1小时制得粘合剂，备用；(2)将上述获得的粘合剂均匀涂覆在滚筒的表面形成涂层，避免滚筒表面留有空隙；(3)将多块糖片放置在传送带上，然后经过滚筒下方，滚筒对糖片表面滚压使粘合剂附着在糖片上表面；(4)将两块糖片以附着有粘合剂的一面作为粘合面进行粘合，使两片糖片粘合一体，制得半成品；(5)将半成品放入烘烤箱，烘干后即可获得成品。
2.根据权利要求1所述的一种口哨糖的成型工艺，其特征在于：步骤(1)中，加热温度为70-85℃。
3.根据权利要求1所述的一种口哨糖的成型工艺，其特征在于：步骤(2)中，所述涂层厚度为0.5-1.5mm。
4.根据权利要求1所述的一种口哨糖的成型工艺，其特征在于：步骤(2)中，所述滚筒转速为10-30转/分钟。
5.根据权利要求1所述的一种口哨糖的成型工艺，其特征在于：步骤(5)中，所述烘烤温度为45-60℃。
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