[发明专利]小竹笋的种植方法

说明书

技术领域

本发明涉及竹笋种植技术领域，具体涉及小竹笋的种植方法。

背景技术

竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹的地下部都有竹鞭，由竹鞭上的侧芽发展成竹笋，竹笋长成竹株，称为竹。竹的叶进行光合作用，制造碳水化合物供给鞭和根，所以笋鞭和竹之间关系可概括为：鞭生笋，笋成竹，竹养鞭。竹鞭是竹的地下茎，在土中横向伸展，时起时伏呈波浪状。竹鞭有许多节，除基部几节外，每节有一个侧芽，一部分营养充足的侧芽可发展成笋。冬季鞭梢停止活动，到第二年初夏新竹枝叶展开后，竹鞭开始活动，抽出新鞭，新鞭淡黄色，组织不充实，第二年以后鞭中养分增加，一部分侧芽肥大成笋芽。

竹笋是亚热带长年生长的经济作物之一，我国的南方各地区均可种植，其主要优点是早生、快发、高产、经济价值高。一般情况下种植后第二年即可收获，三年就可以进入盛产。种植竹笋是搞好山区农业结构调整，增加农民收入的有效措施。竹笋滋味鲜美，除了含有粗纤维外，富含有19种氨基酸，其中对维持人体健康关系重大的8种必需氨基酸齐全，是一种营养很好的蔬菜。

广西资源县是一个高寒山区县，林地面积大，且土地肥沃、气候温和、雨量充沛，非常适合各种小竹笋的生长，因而该县的小竹笋资源十分丰富，全县各乡(镇)山坡上均有分布。其中小竹笋的品种主要有苦笋、水竹笋、烟竹笋、油竹笋、黄毛笋、红壳笋、麻竹笋等20多个品种，资源小竹笋富含氨基酸、多种维生素及微量元素，小竹笋市场更是供不应求。小竹笋的种植是农民主要收入之一，小竹笋的合理种植与管理，能够很好的提高人们的生活水平。

近年来，为了提高小竹笋的产量，竹林由于施肥单一、量大，使土壤结构遭到破坏，使土壤日趋板结，土壤的通透性变差，水、肥、气、热难以协调作用，竹根系不发达，对肥料利用率降低，保水能力下降，土壤肥力下降。目前，小竹笋种植过程中还需解决如下问题：如何保持小竹笋的连年丰产；如何使小竹笋更具营养价值；如何改善竹林土壤的通透性，增加土壤有机质含量；如何错开小竹笋的产出高峰期，使小竹笋增值。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术存在的上述问题，根据小竹笋的生长特性，提供一种小竹笋的种植方法，本方法能够使小竹笋连年丰产丰收；能使小竹笋富含锌元素，增加营养价值；还能使小竹笋上市早，错开小竹笋的产出高峰期；同时能改善竹林的土壤性质，改善土壤通透性，提高土壤肥力及蓄水保墒能力。

为达到上述目的，本发明采用的技术方案如下：

小竹笋的种植方法，所述方法包括如下步骤：

S1、竹笋地整理：选择排灌良好的地块，将地进行深翻，深度为30-50cm，施入有机肥，然后耙匀整平，完成竹笋地的整理；

S2、小竹笋种植：在竹笋地挖好种植穴，然后将小竹笋的种苗放入种植穴中，把挖出的土回填；

S3、护土保温：小竹笋的种苗种植10-15天后，将桂叶渣与猪粪混合均匀后铺设在竹笋地上，再撒上一层秸秆煤粉末，然后洒水使秸秆煤粉末湿润，在秸秆煤粉末上覆盖一层碳布，长出新的小竹笋后撤去碳布；之后每年在小竹笋采摘后，按此方法进行护土保温；

S4、其他按日常管理。

进一步的，步骤S1中，将地耙匀整平后，在竹笋地挖坑，坑深20-30cm，在坑内放入蚯蚓，然后用细土覆盖，每亩地挖坑60-80个，每个坑放入蚯蚓5-10条。

进一步的，步骤S1中，所述有机肥是由以下重量份的原料制成：沼气渣90-100份、鸡粪60-70份、苹果渣40-50份、荧光假单胞菌0.03-0.05份，将以上原料混合均匀，沤制20-30天后，即可得到有机肥。其中的荧光假单胞菌是一类广泛分布于土壤中的革兰氏阴性细菌，是一种植物根际促生细菌，能产生有效铁载体、抗生素、胞外水解酶和HCN等抑菌代谢产物，运用于本发明中能有效地保护竹根系免受病原微生物的侵害，能增强竹笋的抗病菌能力。同时，通过苹果渣的使用，降低了将苹果渣当作废物抛弃的几率，减少了资源浪费，为果汁饮料厂的苹果渣的回收利用增加了新的渠道；苹果皮表面附着有大量的野生酵母，还有一定量的霉菌和细菌(多为有益菌，如曲霉、醋酸菌、乳酸菌等)，榨汁后排泄的新鲜苹果渣中酵母菌的量多且生活力强，苹果渣在发酵过程中酵母菌繁殖生长，并将果渣中的糖类物质通过发酵转化为酒精，随着发酵的进行，有益菌快速繁殖生长，pH值下降，其他杂菌很难侵染，结合荧光假单胞菌及其他原料进行混合发酵，能够大大提高肥力及抗病菌能力，使土壤中的有机质、有益微生物、生长因子增多。因为小竹笋适合生长在偏酸性的土壤，本有机肥的施用能够调节土壤的pH值，使之更适合小竹笋的生长。