[发明专利]食材称重管理方法及装置

说明书

技术领域

本发明涉及称重管理技术领域，具体而言，涉及一种食材称重管理方法及装置。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，饮食在人们日常生活中占据的地位变得愈发重要，而对饮食本身而言，食材的获取便是一个极为重要的基础。因此，在食材采购过程中对食材的称重管理已逐渐成为众多餐饮集团极为重视的问题。

而就目前而言，业界主流通常采用对人工称重核对的方式对食材采购过程中的各食材进行集体式称重管理。这种称重方式的出错率高，管理精度不高，易出现食材采购遗漏问题，需要采购人员花费大量的精力进行称重核对，易造成严重损失。

发明内容

为了克服现有技术中的上述不足，本发明的目的在于提供一种食材称重管理方法及装置，所述食材称重管理方法出错率低，管理精度高，能够降低食材采购遗漏问题的出现概率，降低食材采购人员的核对工作量，提高食材采购人员体验。

就食材称重管理方法而言，本发明较佳的实施例提供一种食材称重管理方法，所述方法应用于相互之间通信连接的服务器及至少一个电子秤，所述方法包括：

所述服务器获取待称重食材订单，并根据食材种类划分规则对所述待称重食材订单进行订单划分处理，对应生成至少一份称重订单，其中每份称重订单对应一种食材种类；

所述服务器将生成的各称重订单对应地发送给所述至少一个电子秤，其中每个电子秤对应一种食材种类；

所述电子秤接收由所述服务器发送的称重订单，并对所述称重订单的订单内容进行读取识别，得到所述称重订单中各食材单品的重量信息；

所述电子秤对所述称重订单中各食材单品进行称重，并记录称重的所述食材单品的称重信息，根据记录的称重信息对所述称重订单的完成情况进行显示。

就食材称重管理装置而言，本发明较佳的实施例提供一种食材称重管理装置，所述装置应用于与至少一个电子秤通信连接的服务器，所述装置包括：

订单划分模块，用于获取待称重食材订单，并根据食材种类划分规则对所述待称重食材订单进行订单划分处理，对应生成至少一份称重订单，其中每份称重订单对应一种食材种类；

订单发送模块，用于将生成的各称重订单对应地发送给所述至少一个电子秤，其中每个电子秤对应一种食材种类。

就食材称重管理装置而言，本发明较佳的实施例还提供一种食材称重管理装置，所述装置应用于与服务器通信连接的电子秤，所述装置包括：

订单读取模块，用于接收由服务器发送的称重订单，并对所述称重订单的订单内容进行读取识别，得到所述称重订单中各食材单品的重量信息；

食材称重模块，用于对所述称重订单中各食材单品进行称重，并记录称重的所述食材单品的称重信息，根据记录的称重信息对所述称重订单的完成情况进行显示。

相对于现有技术而言，本发明较佳的实施例提供的食材称重管理方法及装置具有以下有益效果：所述食材称重管理方法出错率低，管理精度高，能够降低食材采购遗漏问题的出现概率，降低食材采购人员的核对工作量，提高食材采购人员体验。具体地，所述方法通过服务器获取到待称重食材订单，并通过所述服务器根据食材种类划分规则对所述待称重食材订单进行订单划分处理，对应生成至少一份称重订单，其中每份称重订单对应一种食材种类；所述方法通过所述服务器将生成的各称重订单对应地发送给至少一个电子秤，其中每个电子秤对应一种食材种类；所述方法通过所述电子秤接收对应的由所述服务器发送的称重订单，并对所述称重订单的订单内容进行读取识别，得到所述称重订单中各食材单品的称重信息；所述方法通过所述电子秤对所述称重订单中各食材单品进行称重，并记录称重的所述食材单品的称重信息，根据记录的称重信息对所述称重订单的完成情况进行显示，从而使得食材采购人员在进行食材采购核对时，只需通过前往在对应电子秤处针对该电子秤对应的食材种类的各食材单品进行称重核对，便可完成对整个待称重食材订单的称重核对管理，从而提高了称重管理的管理精度及管理效率，降低了出错率及食材采购遗漏问题的出现概率，降低了食材采购人员的核对工作量，提高了食材采购人员的体验。

为使本发明的上述目的、特征和优点能更明显易懂，下文特举本发明较佳实施例，并配合所附附图，作详细说明如下。

附图说明