[发明专利]一种含鸡α干扰素复合益生菌剂及其制备方法

说明书

本发明公开了一种含鸡α干扰素复合益生菌剂及其制备方法。首先提供了一种制备鸡α干扰素的方法，是将表达鸡α干扰素的重组菌的发酵液加入煮沸的苯甲酸，用陶瓷膜进行过滤或离心，所得发酵上清液体中再加入一定量麦芽糊精溶解后，喷雾干燥得到鸡α干扰素粉末制剂。并进一步与枯草芽孢杆菌菌粉、酿酒酵母菌粉、罗伊氏乳杆菌菌粉、植物乳杆菌菌粉、辅美粉混合复配出一种含鸡α干扰素复合益生菌剂。该复合益生菌剂可作为禽畜饲料添加剂或是直接配水口服，能调节动物胃肠道微生态平衡，抑制致病菌生长，可显著提高蛋雏鸡的生长水平和饲料的利用率，并能发挥抗病毒和免疫调节作用，可减少或代替抗生素的使用，降低耐药菌的发生和解决药物残留问题。

技术领域

本发明属于微生态制剂技术领域。更具体地，涉及一种含鸡α干扰素复合益生菌剂及其制备方法。

背景技术

中国是最大的养禽国，然而病毒的流行一直困扰着中国养禽业，给养禽业造成了巨大的经济损失，近年来家禽肿瘤和病毒感染引起的鸡马立克病、新城疫、传染性法氏囊病、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、脑脊髓炎、流感、鸭肝炎等烈性传染性病毒性疾病成地方性流行趋势，给养禽业带来了每年数十亿元的经济损失，是当前养禽业发展的大敌，如何有效治疗家禽肿瘤和病毒感染性疾病一直是困扰禽病防治的重大难题之一。

目前一些禽类病毒性疾病仍然缺乏有效的治疗手段，化学药物的使用易造成耐药性，而且容易引起动物体内药物残留而影响人类健康，疫苗的研制则须考虑病毒变异和多样性。而应用抗生素易造成菌群失调、出现耐药性菌株及药物的不良反应。干扰素是一类能诱导人及动物细胞产生多种广谱抗病毒蛋白的类激素蛋白，具有抗病毒抗肿瘤和免疫调节等生物学活性；但市面上的干扰素产品多为注射液和粉针剂，生产成本高，后期分离纯化工艺复杂，且给药途径多为注射，操作繁琐，加大了人工成本，容易引发动物应激造成损伤，市场接受度不高。

微生态制剂是一种肠道菌群调节剂，目前应用于微生态制剂的益生菌种主要有乳酸菌类、芽孢杆菌和酵母菌等。微生态制剂安全无毒，具有提高生产性能、防治动物疾病、调节免疫功能、改善养殖环境和提高饲料转化率等多种功能，克服了应用抗生素造成的菌群失调、出现耐药性菌株及药物的不良反应，不仅可以防病治病，而且可以降低污染及改善环境，在实际生产中推广应用有着良好的经济效益和社会效益，有效促进我国养殖业的健康发展。在国外，微生态制剂在畜牧业上的作用日益明显，并且应用领域逐渐扩大，在水产养殖上也得到推广应用。目前微生态制剂存在的主要问题是储存期内活菌数低，储存期内不稳定，研制的微生态制剂远远达不到国家规定的标准，且菌型单一，含水量高，对胃酸和胆盐环境不稳定等，严重制约了微生态制剂产品的生产与应用。而且微生态制剂在调节动物肠道菌群，抑制致病菌方面效果明显，但益生菌种的复配很关键需严格筛选控制，且抗病毒效果很差。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服上述现有技术的缺陷和不足，提供一种含鸡α干扰素的复合益生菌剂及其制备方法，解决了现有畜牧养殖应用过程中益生菌剂所存在的菌型单一，抗病毒效果差，储存期短等问题。同时还为鸡α干扰素提供了一种新的制备方法，此方法生产成本低，工艺简单，产品给药途径方便，市场接受度高。

本发明的目的是提供一种制备鸡α干扰素的方法。

本发明另一目的是提供一种含鸡α干扰素复合益生菌剂。

本发明上述目的通过以下技术方案实现：

一种制备鸡α干扰素粉末制剂的方法，步骤如下：

S1. 菌株发酵培养：将表达鸡α干扰素的重组菌株发酵，得发酵液；

S2. 发酵液中加入质量体积比0.03%～0.07%煮沸的苯甲酸，用陶瓷膜进行过滤或离心，得到清澈的发酵上清液体；

S3. 在发酵上清液体中加入质量体积比8%～12%的麦芽糊精溶解，按照进风口130～160℃、出风口70～90℃进行喷雾干燥，所得喷干粉即为所述鸡α干扰素粉末制剂。