[发明专利]一种从鱿鱼内脏制备降血脂胶囊的方法

说明书

本发明公开了一种从鱿鱼内脏制备降血脂保健胶囊的方法，其经过以下步骤：（A）将鱿鱼内脏加入等量清水并且加热处理后，使用木瓜蛋白酶酶解并高温灭酶，随后减压蒸馏和冻干，并且使用二氧化碳超临界提取得到鱿鱼内脏油；（B）取青梅，去核并且搅碎，加入水，微波提取减压浓缩；（C）取白茅根、苍术、枸杞、罗汉果和白豆蔻，加入水，煮沸提取并且减压浓缩；（D）将步骤B的浸膏、步骤C的浸膏和乙醇混合，搅拌并且静置，回收上清液并且减压蒸馏除去乙醇得到药液；（E）将步骤D的药液和步骤A的鱿鱼油混合，并且灌装到胶囊衣中。本发明制备得到的胶囊具有良好的降血脂功效，并且其制备方法简单，容易推广使用。

技术领域

本发明涉及含有来自植物类的医用配品，尤其是一种从鱿鱼内脏制备降血脂胶囊的方法。

背景技术

使用中药材提取物，尤其是青梅提取物来制备降血脂的保健食品组合物是目前已经报道的（例如CN106174193B）。在海产品的生产中会产生大量下脚料，如鱿鱼内脏。鱿鱼内脏中含有丰富的不饱和脂肪酸，其对于降低血脂具有较好的功效。

如何结合传统中医药开发鱿鱼内脏在降低血脂过程中的用途，是本领域技术人员一直希望解决的问题。

发明内容

为了克服现有技术中的不足，本发明的目的是提供一种海产品与中医药的联合运用的从鱿鱼内脏制备降血脂胶囊的方法。

本发明解决其技术技术问题所采用的技术方案是：一种从鱿鱼内脏制备降血脂胶囊的方法，其特征在于：其经过以下步骤：

（A）将鱿鱼内脏加入等量清水并且加热处理后，使用木瓜蛋白酶酶解并高温灭酶，随后减压蒸馏和冻干，并且使用二氧化碳超临界提取得到鱿鱼内脏油；

（B）取青梅，去核并且搅碎，加入重量3-4倍的水，微波提取得到青梅提取物，减压浓缩直到在60摄氏度下相对密度为1.1-1.2；

（C）取白茅根、苍术、枸杞、罗汉果和白豆蔻，加入物料量6-8倍的水，煮沸提取并且减压浓缩直到在60摄氏度下相对密度为1.1-1.2；

（D）将100重量份的步骤B的浸膏、100-150重量份的步骤C的浸膏和300-400重量份的65-75%乙醇混合，搅拌并且静置12-18小时，回收上清液并且减压蒸馏除去乙醇得到药液；

（E）将步骤D的药液和步骤A的鱿鱼油按照1:0.15-0.20的重量比混合，并且灌装到胶囊衣中。

在本发明优选的方面，在所述的步骤A中，所述的鱿鱼内脏油按照以下的方法来制备：

（A1）将新鲜鱿鱼内脏清洗、沥干并切割成5-10mm的碎块，并且将该碎块中加入等量清水，加热到90-97摄氏度并且搅拌10-20分钟后冷却；

（A2）在100重量份的步骤A1中得到的混合物中加入木瓜蛋白酶达到1200-1500 U/mL，在40-45摄氏度下酶解12-24小时，随后高温灭酶；

（A3）将步骤A2中得到的混合物中加入氢氧化钠使得混合物pH达到12-13，并且在搅拌和超声处理下抽真空15-20分钟；

（A4）将步骤A3得到的混合物减压蒸发，并且冷冻干燥得到干燥固体；

（A5）将步骤A4得到的干燥固体经历二氧化碳超临界提取，得到油状产物。

在本发明优选的方面，在所述的步骤A中，所述的鱿鱼内脏油按照以下的方法来制备：

（A1）将新鲜鱿鱼内脏清洗、沥干并切割成7mm的碎块，并且将该碎块中加入等量清水，加热到95摄氏度并且搅拌14分钟后冷却；

（A2）在100重量份的步骤A1中得到的混合物中加入木瓜蛋白酶达到1440 U/mL，在42摄氏度下酶解18小时，随后高温灭酶；