[发明专利]花生米脱皮生产系统在审
申请号: | 201711158819.0 | 申请日: | 2017-11-20 |
公开(公告)号: | CN107874271A | 公开(公告)日: | 2018-04-06 |
发明(设计)人: | 杜敦刚 | 申请(专利权)人: | 青岛德全食品有限公司 |
主分类号: | A23N5/00 | 分类号: | A23N5/00 |
代理公司: | 北京维正专利代理有限公司11508 | 代理人: | 俞炯 |
地址: | 266300 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 花生米 脱皮 生产 系统 | ||
技术领域
本发明涉及一种花生加工系统,更具体的说,它涉及一种花生米脱皮生产系统。
背景技术
花生,又名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,具有丰富的药用价值,如抗老化性、增强记忆、降低胆固醇、预防肿瘤等;花生也包含了丰富的营养价值,有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。在花生加工生产工艺中,去皮是必不可少的环节,不仅可以去除花生米皮的苦涩味,保证口感,还会让制作后产品的颜色美观。
现有技术中授权公告号为CN203262232U的中国实用新型专利文件中公开了一种花生米脱皮装置,其包括花生米漏斗,所述花生米漏斗的下方设有工字底座,对应于所述花生米漏斗的位置,在所述工字底座的一端设有斜向上伸出的承接板,在所述工字底座的另一端设有与工字底座铰接的震动板,在所述震动板上均匀的设置有镂空孔,在所述工字底板的上部并排设有多个压制辊,在所述震动板的下方设有振动弹簧,所述震动弹簧装置设置于储料箱体中,对应于震动板的位置、在所述工字底座的底部设有鼓风机。
现有这种花生脱皮装置在使用的过程中只能够将大部分花生米的红衣去除,仍有部分花生的红衣未脱去,存在着最终得到的花生米中未脱皮花生米含量较高的问题。
发明内容
针对现有技术存在的不足,本发明的目的在于提供一种花生米脱皮生产系统,其能够通过生产系统中各设备的配合,减少了最终得到的花生米中未脱皮花生米的含量。
为实现上述目的,本发明提供了如下技术方案:一种花生米脱皮生产系统,其特征在于:包括依次设置的花生烘烤机、储料仓、花生脱皮机、花生色选机、花生筛选机和真空包装机;所述花生烘烤机前端设有用于将花生米提升进烘烤机内的提升机构,所述储料仓位于所述烘烤机下方,所述花生脱皮机位于所述储料仓下方,所述花生筛选机位于所述花生色选机下方,所述真空包装机位于所述花生筛选机出料槽下方,各个机构之间通过传送带进行花生米的传送。
通过采用上述技术方案,需要进行脱皮的花生首先进入烘烤机中进行烘烤,烘烤结束后被从烘烤机中送入传送带上,然后通过传送带将花生米送至储料仓中进行进行冷却,直至冷却至室温,冷却至室温的花生米从储料仓底部出料经过传送带被送至花生脱皮机中,在花生脱皮机中将皮脱去,脱皮结束的花生米经过传送带被送至色选机中,色选机将其中没有脱皮或者脱皮不干净的花生选出,剩余的脱皮干净的花生经过传送带被送至花生筛选机中,花生筛选机将花生米中不合格的小花生、半粒花生、破损的花生以及杂质筛选出,得到合格的花生米,合格的花生米从花生筛选机的出料槽送出,直接被送入真空包装机中对花生米进行真空包装,通过采用这一生产系统,最终得到的花生米基本不存在未脱皮的花生米,减少了花生米中未脱皮花生的含量。
本发明进一步设置为:所述花生烘烤机烘烤出料口处设置有减少花生米出料落差的缓冲组件。
通过采用上述技术方案,通过设置缓冲组件能够减少花生米下落时的高度差,防止花生下落时受到损伤。
本发明进一步设置为:所述缓冲组件包括倾斜固定连接在烘烤机机体上的接料板、过渡板和出料板,接料板、过渡板和出料板组合呈Z形,所述接料板与过渡板之间留有空隙,所述过渡板和所述出料板之间也留有空隙。
通过采用上述技术方案,花生米从烘烤传送带上运送至接料板上,并沿着接料板运动至过渡板上,从而沿着过渡板运动至出料板上,然后从出料板运动至传送带上,对花生米进行收集;花生米在接料板、过渡板和出料板上运动,使花生米平缓的落在传送带上,减少对花生米的冲击,减少对花生米的损伤。
本发明进一步设置为:所述过渡板与接料板设有空隙的一端固定连接有第一挡料板,所述出料板与过渡板设置有空隙的一端固定连接有第二挡料板。
通过采用上述技术方案,第一挡料板能够对从接料板流入到过渡板上的花生米进行限位,从而使花生米沿着过渡板运动;第二挡料板能够对从过渡板流入到出料板上的花生米进行限位,使花生米沿着出料板运动,便于对花生米进行引导。
本发明进一步设置为:所述花生脱皮机设有出皮口和脱皮出料口,所述花生脱皮机一侧设有储料罐,所述出皮口与所述储料罐相连通,所述储料罐上设有与储料罐相连通的抽风机。
通过采用上述技术方案,抽风机将需要进行处理的花生皮抽入到储料罐中进行储料,由于储料罐的体积较大,所以在对花生皮进行储料的过程中不需要经常进行清理,设备操作简单方便,同时能够有效提高设备的生产效率。
本发明进一步设置为:所述花生脱皮机与所述色选机之间的传送带上方设有与储料罐相连通的抽风管道,抽风管道的端口对准传送带。
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