[发明专利]一种林下种植蘑菇用防虫方法

说明书

技术领域

本发明涉及蘑菇种植技术领域，具体为一种林下种植蘑菇用防虫方法。

背景技术

食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。蘑菇含有丰富的氨基酸、蛋白质，味道鲜美。但是蘑菇采后呼吸作用旺盛，在常温下很快开伞、褐变、变味、品质败坏，只能作短期贮藏。干制的蘑菇容易保存，但营养价值下降，加工处理不及时会造成严重损失。因此，采后贮运销售及加工前需采取措施，以防蘑菇品质下降。蘑菇的栽培品种很多，常见的有平菇、香菇、双孢菇、金针菇、凤尾菇等。

在种植蘑菇过程中，林下种植充分利用林下土地资源和林阴优势从事林下种植、养殖等立体复合生产经营，从而使农林牧各业实现资源共享、优势互补、循环相生、协调发展的生态农业模式，传统的种植防虫方法比较少，而且多为出现病虫害了再来治理，无法做到预防为主，防治结合的方式，而且由于灭菌消毒不当容易在种植过程中产生病虫，会破坏林木，造成生态污染。

发明内容

本发明的目的在于提供一种林下种植蘑菇用防虫方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种林下种植蘑菇用防虫方法，该林下种植蘑菇用防虫方法具体步骤如下：

S1：培养料加料，在培养料中加入占比为5％的过磷酸钙并混合均匀，备用；

S2：培养料发酵，将S1培养料进行2次发酵，发酵时间控制在12-15h，发酵温度在52-55℃，杀灭培养料中病原菌的孢子，掌握播种期，使出菇期避开高温的诱发而致病，林下菇房的温度控制在15℃以下；

S3：覆土消毒，覆土所用的土粒需经福尔马林或澳甲烷熏蒸灭菌,以杀灭病菌孢子；

S4：选种，选用抗病虫性、抗逆性强的菌种，使用菌龄适宜的菌种，并通过加大播种量，增强抗病虫能力；

S5：发病区处理，当病虫开始发生时,停止喷水,并降低林下菇房温度至17℃以下，在发病区用1-2％的福尔马林溶液喷洒灭菌，发病严重时,需铲除原覆土，换用新覆土，凡病菇均需拔除、烧毁，与病菇接触的手和用具也需在4％的福尔马林溶液中进行消毒,以免通过手和工具扩大传染；

S6：针对菇蚊和菇蝇防治，菇房安装纱窗，防止菇蚊、菇蝇进入，菇房发现有成虫时，用白酒、水、红糖、醋和敌敌畏的混合液，混合液的混合占比为1:4:6:7:0.5，置于盆内进行诱杀，出菇期发生危害，用菊乐合酯1500倍液喷雾防治；

S7：针对螨虫害防治，使菇房与粮食、饲料、肥料仓库保持一定距离，用敌杀死加石灰粉混合后装在纱袋中，抖散在菇床四周，或用1.8％爱福丁乳油2000倍液喷洒菇床四周，将沾有40％-50％敌敌畏的棉团放在菇床下，每隔67-83cm处放置2-4团，呈品字形排列，并在菇床培养料上盖1张塑料薄膜或湿纱布，当螨虫集满其上后，取下放在热水中烫死；

S8：针对跳虫害防治，及时排除栽培场所的积水，改善林下菇房的卫生条件，出菇期发生跳虫，可在间歇期用虫螨净1500-2000倍液喷施或用菇太守烟熏杀灭；

S9：针对蠼螋害防治，做好林下菇房四周的清洁卫生工作，在走道和角落撒上石灰，切断其通道，当虫口密度大时，采菇后，用虫螨净乳油1500-2000倍液，或敌菇虫800-1000倍液喷洒菇床；

S10：林下菇房清理，栽培出菇结束后，将废弃物和污染物及时烧毁或深埋，并彻底清理菇场。

优选的，所述步骤S1和S2中选料和灭菌时，选用新鲜、无变质的原材料，配料时勿添加过多糖、粮类营养，拌料时要求偏弱碱性，PH值在5.8-8.0之间，严格灭菌操作，避免灭菌不彻底造成的批量污染。

优选的，所述步骤S3中采用的覆土避免喷水过多,控制空气相对湿度使其不超过95％以上。

优选的，所述步骤S5中培养料的病原菌发病虫时需加大通风，使菇床表面干燥，将温度降至15℃以下，病区还可以喷1％-2％甲醛溶液或喷50％多菌灵或70％甲基托布津500倍液。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明严格控制该林下种植蘑菇用防虫方法，通过严格控制培养种植阶段的灭菌和消毒，采用预防为主，综合防治的措施，选用抗病、虫害品种及进行合理的栽培管理，采用环境控制和物理防治相结合的防虫方法，组成较完整的防治系统，减少或控制病虫害来源，而且利用林下空地的天然环境条件，生产绿色安全食品，既节省蘑菇培育成本，又能增加林场的经济效益，适合广泛推广。

具体实施方式