[发明专利]一种祛黄褐斑的双参功能食品及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健食品加工技术领域，尤其是一种祛黄褐斑的双参功能食品及其制备方法。

背景技术

随着人们生活质量的提高，越来越多的人关注美容，尤其黄褐斑的去除。据现代医学研究，黄褐斑是一种发生于面部的色素沉着性皮肤病。研究公认的发病机理为：在酪氨酸酶作用下，无色的酪氨酸生成多巴，多巴又在酪氨酸酶的作用下变成多醌，再经一系列氧化过程，最后形成黑色素。但由于人体内环境因素(如内分泌失调、激素异常等),增多的黑色素，不能完全通过代谢排出体外，淤积在脸部形成黄褐斑。目前，祛黄褐斑的临床治疗多用抗氧化剂，以外敷为主，在治疗期间经过日晒，容易反复发作，无法彻底根除。市场上也有很多祛黄褐斑保健食品，如CN1010501558.X、CN1310220904.0、CN1210041280.1、CN101112237、CN1460417、CN10131970等专利。这些功能食品要么加工工艺复杂，设备要求高，应用受到局限，要么注重滋补，但忽略了疏通经络、祛瘀生新，未能调节内分泌平衡，促进新陈代谢，致使效果不显著，经日晒反复发作。

发明内容

为了克服现有技术中的不足，本发明的目的在于提供一种组方科学、营养价值高、祛黄褐斑彻底的祛黄褐斑的双参功能食品及其制备方法。

本发明解决其技术问题采用的技术方案是：一种祛黄褐斑的双参功能食品，其特征在于：该祛黄褐斑的双参功能食品由以下重量份的原料制成：海参20-35份、西洋参15-20份、枸杞10-12份、桃仁15-18份、桑葚8-12份、干姜5-10份、菊花10-15份、大豆异黄酮3-5份、维生素C0.05-0.1份、维生素E0.1-0.3份、水苏糖8-10份、奶粉50-65份、糊精3-5份。

优选的，一种祛黄褐斑的双参功能食品，其特征在于：该祛黄褐斑的双参功能食品由以下重量份的原料制成：海参25份、西洋参18份、枸杞11份、桃仁16份、桑葚10份、干姜8份、菊花12份、大豆异黄酮4份、维生素C0.08份、维生素E0.2份、水苏糖9份、奶粉60份、糊精4份。

优选的，所述的海参是将干海参加水泡发，再送入沸水煮制10-20min，自然放冷，转入4℃环境放置24-48h，粉碎。

优选的，一种祛黄褐斑的双参功能食品的制备方法，其特征在于：其制备步骤如下：

1)原料处理

称取海参20-35份，加入等量水浸泡12-48h，送入沸水煮制10-20min，自然放冷后转入4℃环境放置24-48h，然后采用粉碎机粉碎，过200目筛，得海参粉末，备用；

称取西洋参15-20份、枸杞10-12份、桃仁15-18份、桑葚8-12份、干姜5-10份、菊花10-15份，用粉碎机粉碎，过200目筛，得原料粉，备用；

2)混料

称取大豆异黄酮3-5份、维生素C0.05-0.1份、维生素E0.1-0.3份、水苏糖8-10份、奶粉50-65份、糊精3-5份，加入步骤1)得到的海参粉末、原料粉中，采用搅拌机搅拌均匀，得混合物料；

3)干燥、杀菌

将步骤2)中得到的混合物送入远红外干燥机中进行干燥，并且同时杀菌；

4)制粒

将步骤3)得到的干燥、杀菌后的物料加入75%乙醇制软材，过18目筛，制粒，经干燥、整粒，得干颗粒；

5)压片

将步骤4)中制得的干颗粒加入常规的片剂辅料经压片机压片，包衣，得片剂；

6)包装

将步骤5）中得到时的片剂进行包装，得成品。

本发明采用药食同源原料，采用中医辨证理论，从黄褐斑发病机理入手，科学组方，营养全面，综合施治。本发明提供的产品具有滋补精血的功能，全面调节体内分泌水平，清除体内垃圾，使机体恢复良好生理状态，从而有效根除黄褐斑。本发明的产品便于携带与食用，适合任何体质的人群。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本发明进行详细描述，所述的实施案例有助于对本发明的理解和实施，并非构成对本发明的限制。本发明的保护范围并不以具体实施方式为限，而是

实施例1

一种祛黄褐斑的双参功能食品的制备方法，其制备步骤如下：

1)原料处理

称取海参25份，加入等量水浸泡24h，送入沸水煮制15min，自然放冷后转入4℃环境放置36h，然后采用粉碎机粉碎，过200目筛，得海参粉末，备用；

称取西洋参18份、枸杞11份、桃仁16份、桑葚10份、干姜8份、菊花12份，用粉碎机粉碎，过200目筛，得原料粉，备用；