[发明专利]产角蛋白酶的蜡样芽孢杆菌及其应用在审
| 申请号： | 201711145653.9 | 申请日： | 2017-11-17 |
| 公开（公告）号： | CN107868762A | 公开（公告）日： | 2018-04-03 |
| 发明（设计）人： | 边婓;岳寿松;朱耀霞;马德源;彭振英;毕玉平 | 申请（专利权）人： | 山东省农业科学院生物技术研究中心 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23K20/147;A23K10/18;C12R1/085 |
| 代理公司： | 济南舜昊专利代理事务所(特殊普通合伙)37249 | 代理人： | 江莉莉 |
| 地址： | 250100 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 角蛋白 芽孢 杆菌 及其 应用 | ||
1.一株产角蛋白酶的蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）Y-15，该菌株于2017年6月6日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，菌种保藏号CGMCC NO.14221，蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）Y-15在牛奶筛选平板上的菌落形态为：菌落呈白色，圆形，表面蜡质不透明，边缘波状；革兰氏染色为阳性，菌体呈杆状。
2.含有如权利要求1所述的蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）Y-15的菌剂。
3.蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）Y-15在降解角蛋白中的应用。
4.蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）Y-15在降解含有角蛋白的物质中的应用。
5.权利要求3或4中所述的的应用，是将蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）Y-15菌株发酵上清粗酶液与角蛋白或含有角蛋白的物质进行反应处理。
6.如权利要求4所述的应用，含有角蛋白的物质包括羊毛、驼毛、猪鬃、人发、禽羽和兽毛。
7.如权利要求1所述的蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）Y-15，其优化的发酵培养基配方按重量百分比为：玉米粉2.23%，麸皮2%，豆粕0.88%，K2HPO4 0.1%，KH2PO4 0.1%，CaCl20.22%。
8.权利要求1中的蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）Y-15菌株降解羽毛中的角蛋白的方法，包括下述的步骤：
（1）将蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）Y-15对数期菌液按体积比2%的比例接种量接种于FM培养基中；
FM培养基由下述步骤所得：按以下的重量百分比取NaCl 0.05%，MgCl2 0.01%，CaCl20.006%，K2HPO4 0.1%，KH2PO4 0.04%，然后在pH 7.5，1×105 Pa的条件下灭菌20 min，再加入羽毛1%；
然后在30℃，180 r /min下震荡培养；
（2）观察羽毛酶解后的形态变化，计算降解率，同时测定FM培养基中菌体生长和胞外酶活随培养时间的变化关系，角蛋白酶酶活测定时，将660 nm波长下每分钟吸光值升高0.1定义为1个酶活单位U。
9.权利要求1中的蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）Y-15菌株的16srDNA核苷酸序列如序列表NO.1所示。
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