[发明专利]一种大刺鳅幼鱼配合饲料

说明书

技术领域

本发明涉及配合饲料领域，特别涉及一种大刺鳅幼鱼配合饲料。

背景技术

大刺鳅(Mastacembelue armatus)隶属于鲈形目刺鳅科刺鳅属，俗称“刀鳅”、“猪妈锯”、“蛇鱼”等，体延长，侧扁，鳗形，成鱼体长在15.5-41.0cm，最大体重可达0.5kg以上。大刺鳅肉质细腻，味道鲜美，营养丰富，具有清凉、消暑、解毒之功效。随着大刺鳅人工育苗技术的成功，以及在全球鳗鲡苗种稀缺的情况下，选择饲养方法与鳗鲡相似的大刺鳅替代鳗鲡进行人工养殖，前景巨大，效益显著。

大刺鳅为杂食性鱼类，野生群体主要以水生昆虫为主，人工养殖条件下，主要投喂黄粉虫、蚯蚓或者红虫等鲜活动物性饲料。目前，尚未见有关大刺鳅营养需求和饲料配方的研究，市场上也没有专用的大刺鳅配合饲料。

研究表明，水产动物在不同生长阶段营养需求不同，大刺鳅亦是如此。因此，有必要开发大刺鳅不同生长阶段配合饲料，替代红虫等生物饵料喂养大刺鳅，缓解养殖水体污染，减少鱼体病害发生，维护鱼体肝肠健康，促进大刺鳅各生长阶段健康快速生长。

发明内容

本发明的目的在于克服了上述缺陷，提供一种大刺鳅幼鱼配合饲料，该大刺鳅幼鱼配合饲料适合喂养幼鱼阶段的大刺鳅，即体重为10g～50g(含10g和50g)之间的幼鱼阶段的大刺鳅，能够替代红虫等生物饵料完成转料过程，以满足大刺鳅幼鱼的营养需求，产品营养全面，诱食性好，转料效果好，饲料转化率高(饲料系数为1.25以下)，能够有效改善鱼体肝肠健康，缓解养殖水体污染，促进大刺鳅幼鱼的生长发育。

为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：

一种大刺鳅幼鱼配合饲料，包括以下重量份原料：

鳕鱼鱼粉45～58份、预糊化淀粉20～25份、发酵豆粕2～10份、酶解鱼浆粉3～6份、冻化鱼油1～4份、糜状饲料5～15份、矿物质0.3～0.7份、乳酸钙0.5～1.5份、氯化胆碱0.1～0.5份、赖氨酸0.3～0.5份、复合多维0.2～0.4份及牛磺酸0.1～0.4份；其中，糜状饲料是由新鲜鱼肉、鱿鱼肉、虾肉及虾油搅碎混合而成的。

本发明的有益效果在于：(1)本发明饲料的搭配科学，能够顺利替代红虫等生物饵料完成转料过程以满足大刺鳅幼鱼的营养需求，诱食性好，转料效果好，饲料转化率高(饲料系数为1.25以下)，同时，能够有效改善鱼体肝肠健康，促进大刺鳅幼鱼的生长发育；(2)本发明饲料的粘弹性好，水中稳定性良好，在水中的散失率在3％以下，饲料营养成分损失小，同时能够缓解养殖水体污染。

具体实施方式

为详细说明本发明的技术内容、构造特征、所实现目的及效果，以下结合实施方式详予说明。

本发明最关键的构思在于：根据大刺鳅幼鱼的营养需求及生理生化特点，将不同的饲料原料和添加剂按照一定的配比组合，再与糜状饲料混合成团状饲料，最终确定大刺鳅幼鱼专用配合饲料的精准配方。

一种大刺鳅幼鱼配合饲料，包括以下重量份原料：

鳕鱼鱼粉45～58份、预糊化淀粉20～25份、发酵豆粕2～10份、酶解鱼浆粉3～6份、冻化鱼油1～4份、糜状饲料5～15份、矿物质0.3～0.7份、乳酸钙0.5～1.5份、氯化胆碱0.1～0.5份、赖氨酸0.3～0.5份、复合多维0.2～0.4份及牛磺酸0.1～0.4份；其中，糜状饲料是由新鲜鱼肉、鱿鱼肉、虾肉及虾油搅碎混合而成的。

本发明的原理为：本发明所述的大刺鳅幼鱼配合饲料中，基于维护大刺鳅幼鱼肝肠健康原理，选用鳕鱼鱼粉，提供蛋白和能量，相对通用的蒸汽烘干鱼粉而言，其VBN值(水产品体内的氨、三甲胺、二甲胺等的挥发性盐基氮的含量)低，新鲜度好，对大刺鳅幼鱼生长最佳，养殖过程肠炎少。本发明中，鳕鱼鱼粉高于本发明鳕鱼鱼粉的最大值时，饲料成本增加，当鳕鱼鱼粉含量低于本发明鳕鱼鱼粉的最小值时，大刺鳅幼鱼生长缓慢，饲料转化率低。

预糊化淀粉具有良好的粘结作用，利于原料混合物成形并具良好的稳定性，有利于保证本发明产品具有良好的水中稳定性，有助于提高饲料的粘弹性，使营养物质不易流失，当其含量过高，饲料的利用率降低，含量过低，则会降低饲料水中稳定性，增加散失，影响养殖水环境。

发酵豆粕，为植物性蛋白，主要提供能量和蛋白，用于替代部分鳕鱼鱼粉，研究表明，发酵豆粕能够有效提高水产动物免疫力和抗病力。但是过量，会增加饲料中抗营养因子。