[发明专利]一种快速成型的面条切割分条设备在审
申请号: | 201711135896.4 | 申请日: | 2017-11-16 |
公开(公告)号: | CN107751286A | 公开(公告)日: | 2018-03-06 |
发明(设计)人: | 陈光福 | 申请(专利权)人: | 重庆盛青汇农业发展有限公司 |
主分类号: | A21C11/10 | 分类号: | A21C11/10 |
代理公司: | 重庆上义众和专利代理事务所(普通合伙)50225 | 代理人: | 谭勇 |
地址: | 400800 重庆*** | 国省代码: | 重庆;85 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 快速 成型 面条 切割 设备 | ||
技术领域
本发明涉及面条生产技术领域,具体为一种快速成型的面条切割分条设备。
背景技术
面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片,再经前机头切面刀对面片进行切条,从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格,所有机型均可安装不同规格的切面刀,故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。
但是,传统的面条机在使用过程中存在一些弊端,比如:
1、传统的面条机在制作面条过程中受到动力的影响,需要将面团混合成较软的状态,当面团较硬的时候,由于传统的面条机的压辊之间距离较小导致无法将面团压制成片,严重时会导致压制成的片状面团破碎,难以成型。
发明内容
本发明的目的在于提供一种快速成型的面条切割分条设备,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种快速成型的面条切割分条设备,包括安装架、压面桶、替换刀头和支撑架,所述支撑架上部固定焊接有安装架,所述安装架远离支撑架一端中心固定焊接有转轴,所述转轴外部转动安装有液压缸,所述液压缸动力输出端固定焊接有压面板;
所述支撑架位于安装架中部固定焊接有压面桶,所述压面桶一侧面外壁中心固定安装有铰链,所述铰链另一端固定焊接有驱动电机,所述压面桶通过铰链与驱动电机转动连接,所述驱动电机动力输出端固定安装有主动齿轮,所述驱动电机中部通过紧固螺栓与压面桶活动安装;
所述压面桶底部螺纹安装有替换刀头,所述替换刀头内壁中心固定开设有刀具槽,所述刀具槽内部转动安装有削面刀具,所述削面刀具底部与刀具槽中间滚动安装有钢珠;所述刀具槽一侧面开设有驱动孔,所述主动齿轮通过驱动孔与削面刀具啮合。
进一步的,所述削面刀具远离钢珠所在一侧面边缘均匀开设有削面槽孔。
进一步的,所述压面板与压面桶相配合。
进一步的,所述压面桶内径与替换刀头内径相同。
进一步的,所述削面槽孔尺寸与面条尺寸相对应。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
1、通过将较硬的面团放置在压面桶内部,开启液压缸使压面板将面团推向削面刀具,此时打开驱动电机,使得主动齿轮能够通过与削面刀具啮合带动削面刀具旋转,利用削面刀具上部的削面槽孔对面团进行旋切,面团经过削面槽孔后便形成条状的面条结构,由于不需要将面团碾压成片状,不会使面片破碎,使得面条能够更快的成型。
附图说明
图1为本发明整体结构示意图;
图2为本发明压面桶内部结构示意图;
图3为本发明削面刀具结构示意图。
图1-3中:1-安装架;2-转轴;3-液压缸;4-压面板;5-压面桶;6-驱动电机;7-主动齿轮;8-替换刀头;9-支撑架;10-紧固螺栓;11-铰链;12-驱动孔;13-削面刀具;14-钢珠;15-刀具槽;16-削面槽孔。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-3,本发明提供一种技术方案:一种快速成型的面条切割分条设备,包括安装架1、压面桶5、替换刀头8和支撑架9,所述支撑架9上部固定焊接有安装架1,所述安装架1远离支撑架9一端中心固定焊接有转轴2,所述转轴2外部转动安装有液压缸3,所述液压缸3动力输出端固定焊接有压面板4;
所述支撑架9位于安装架1中部固定焊接有压面桶5,所述压面桶5一侧面外壁中心固定安装有铰链11,所述铰链11另一端固定焊接有驱动电机6,所述压面桶5通过铰链11与驱动电机6转动连接,所述驱动电机6动力输出端固定安装有主动齿轮7,所述驱动电机6中部通过紧固螺栓10与压面桶5活动安装;
所述压面桶5底部螺纹安装有替换刀头8,所述替换刀头8内壁中心固定开设有刀具槽15,所述刀具槽15内部转动安装有削面刀具13,所述削面刀具13底部与刀具槽15中间滚动安装有钢珠14;所述刀具槽15一侧面开设有驱动孔12,所述主动齿轮7通过驱动孔12与削面刀具13啮合。
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