[发明专利]一种超滤法纯化浓缩大蒜超氧化歧化酶的工艺在审
| 申请号： | 201711124607.0 | 申请日： | 2017-11-14 |
| 公开（公告）号： | CN107653232A | 公开（公告）日： | 2018-02-02 |
| 发明（设计）人： | 杨家奎;卫新来;黄智锋;康玲;郭涛 | 申请（专利权）人： | 合肥创想能源环境科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/02 | 分类号： | C12N9/02 |
| 代理公司： | 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙)11390 | 代理人： | 胡剑辉 |
| 地址： | 230000 安徽省合肥*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 超滤 纯化 浓缩 大蒜 氧化 歧化酶 工艺 | ||
【权利要求书】：
1.一种超滤法纯化浓缩大蒜超氧化歧化酶的工艺，其特征在于，具体工艺过程为：
(1)将大蒜进行去皮后利用研磨机研磨成蒜泥状，将蒜泥放入反应容器中，向反应容器中加入pH＝7.8的磷酸缓冲液，然后将反应容器放入超声加热设备中，在60℃下搅拌反应30-50min后进行抽滤，得到滤液；
(2)将氯仿和乙醇溶液进行混合后与滤液混合搅拌15-25min，得到混合液，将混合液在4000-5000r/min的离心机中离心10-20min，取上清液待用；
(3)将上清液倒入超滤膜分离系统中，通过超滤膜的分离浓缩，使得小分子物质和水透过超滤膜，实现超氧化净化酶的浓缩。
2.根据权利要求1所述的一种超滤法纯化浓缩大蒜超氧化歧化酶的工艺，其特征在于，所述步骤2中氯仿和乙醇以体积比为1:1.2-2.3的比例混合。
3.根据权利要求1所述的一种超滤法纯化浓缩大蒜超氧化歧化酶的工艺，其特征在于，所述步骤2中滤液的加入量与氯仿和乙醇的混合物的体积比为3.5-4.3:1。
4.根据权利要求1所述的一种超滤法纯化浓缩大蒜超氧化歧化酶的工艺，其特征在于，所述步骤3中超滤膜为聚丙烯腈超滤膜。
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