[发明专利]润肠茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于茶饮料的技术领域，具体涉及一种润肠茶及其制备方法。

背景技术

现代由于各方面的压力,很多人受过便秘的困扰，通常把人折磨得坐卧不安、茶饭不思。由于生活水平进一步提高，特别是饮食结构和生活方式的改变，几乎不分男女老少都存在不同程度的消化不良和便秘症状，中、老年人群中长期便秘者更是比较普遍。由于便秘，粪便在肠道内滞留时间过久，产生的氨、硫化氢、吲哚、亚硝胺等有毒物质不能及时排出体外，被吸收进入血液，对机体组织造成一定的危害；久而久之，会严重损害身心健康。

医学研究证明，便秘者容易诱发头晕、心悸、乏力、烦躁不安、失眠、记忆力下降、皮肤瘙痒、色素沉着、口臭等亚健康症状。另外，便秘者因经常粪便干硬，容易引起肛裂、痔疮出血等临床症状，严重者可引起贫血。越来越多的人认识到：便秘不是小问题，其对人身心健康和生活质量的危害不容忽视。随着生活水平的提高和生活习惯的改变，年轻人以及少年儿童的消化不良和便秘现象也者日益严重。

引起消化不良、便秘的原因有很多，除了器质性病变(如胃肠道梗阻、肠道肿瘤)原因外，一般发生便秘的主要原因为不良的饮食习惯、生活方式、心理因素等。目前，市场上基本是以人工合成药物的一统天下，其品种繁多，质量参差不齐，多数价格昂贵，且都必须长期服用，天长日久对人体都有不同程度的副作用。一些数量不多的植物性药物和保健品，不是配方不尽合理，效果不够明显，就是采用大量泻药达到“拉肚子”目的，这些产品对一些人虽有一定效果，但饮用时间一长就会损伤肠胃，甚至对人体其他器官造成更大伤害。

发明内容

为解决背景技术中存在的问题，本发明提供了一种润肠茶，其具体技术方案如下：一种润肠茶，包括下述重量分的原料：黄芪0.5克-1.5克,枸杞子0.5克--1.5克,紫苏子0.5克--1.5克,银花0.5克--3克,白扁豆0.5克--1.5克,淡竹叶0.5克--1.5克罗汉果0.2克--0.8克,槐花0.2克--0.8克,威灵仙0.5克--1.5克,决明子0.5克--1.5克,

百合0.2克--0.8克,麻仁0.2克--0.8克,肉苁蓉0.2克--0.8克,厚朴0.2克--0.5克、当归

0.2克--0.8克,麦芽0.5克--1.5克,酒大黄50克--800克,矫味剂6.5—25千克。

所述矫味剂包括蜂蜜和白砂糖，其重量百分比为蜂蜜7.7％--20％、白砂糖80％--92.3％。

如权利要求1所述的润肠茶，包括下述重量分的原料：黄芪1克、枸杞子1克、紫苏子1克、银花2克、白扁豆1克、淡竹叶1克、罗汉果0.5克、槐花0.5克、威灵仙1克、决明子1克、百合0.5克、麻仁0.5克、肉苁蓉0.5克、厚朴0.5克、当归0.5克、麦芽1克、酒大黄250克、矫味剂11千克。

所述矫味剂包括蜂蜜和白砂糖，其重量百分比分为蜂蜜9％、白砂糖91％。

本发明还提供制备润肠茶的方法，其特征在于：

步骤如下：(1)按重量份称取各原料，除矫味剂外，其他原料分别用纯净水清洗后备用；

(2)除矫味剂外，将所有原料放入提取罐中，加入60-90℃的热水，迅速升温至100℃，维持沸腾状态30-40分钟，然后迅速抽出提取液，经板式冷却得提取液1；

(3)再向提取罐中加入60-90℃的热水，迅速升温至100℃，维持沸腾状态30-40分钟,然后迅速抽出提取液，经板式冷却得提取液2，并与提取液1合并，得到总提取液；

(4)按重量百分比称取配方量的矫味剂，加入纯净水于进行化糖，冷却过滤后，与总提取液搅拌均匀，加入纯净水定容至650-800升，得到调配液；

(5)将上步所得调配液经UHT杀菌，然后经微孔膜过滤器过滤，灌装，灭菌，即得。

上述步骤(2)中原料放入提取罐之前对种子类原料进行破碎处理。

上述步骤(5)中杀菌条件为：温度110℃--137℃，时间25S--40S。

上述步骤(5)中微孔膜过滤器中微孔直径为0.2微米。

本发明中：

决明子：清肝火，袪风湿，益肾明目，清热明目，润肠通便，用于目赤涩痛，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结，减肥降脂。

紫苏子：降气消痰，止咳平喘，润肠。

黄芪：有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效。

麻仁：活血袪瘀，润肠通便，止咳平喘，用于闭经，痛经，跌打损伤，肠燥便秘。

罗汉果：润肺止咳，生津止渴，适用于肺热或肺燥咳嗽，清热润肺，润肠通便。