[发明专利]一种替代抗生素的发酵植物饲料添加剂及其制备方法

说明书

本发明公开了一种替代抗生素的发酵植物饲料添加剂及其制备方法，属于添加剂领域。所述发酵植物饲料添加剂包括：白术、茯苓、白芍、党参和枯草芽胞杆菌，所述枯草芽胞杆菌、白术、茯苓、白芍和党参的重量份分别为：0.2～3份、20～30份、30～40份、5～15份和25～35份，所述枯草芽孢杆菌在2017年9月5日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏地址为中国、武汉、武汉大学，保藏编号为CCTCC NO:M 2017472。该发酵植物饲料添加剂与抗生素一样具有促进仔猪生长的作用，同时，该发酵植物饲料添加剂有降低断奶仔猪腹泻率的作用，且效果极其显著。该方法制备出的发酵植物饲料添加剂具有良好的降低断奶仔猪腹泻率并促进动物生长的功能。

技术领域

本发明涉及添加剂领域，特别涉及一种替代抗生素的发酵植物饲料添加剂及其制备方法。

背景技术

我国是一个养殖业大国，但不是养殖业强国，过度依赖饲添抗生素导致的饲料添加剂残留、耐药菌株增加以及食品安全问题愈演愈烈，给人类健康和畜牧业发展带来极大危害。目前，国家和养殖业都大力推广“无抗养殖”模式，寻找新的绿色环保、无残留、高效的饲添抗生素替代品成为当前畜牧业亟待解决的难题。

发明内容

为了解决现有技术中需要抗生素替代品问题，本发明实施例提供了一种饲料添加剂及其制备方法。所述技术方案如下：

一方面，本发明实施例提供了一种替代抗生素的发酵植物饲料添加剂，所述发酵植物饲料添加剂包括：白术、茯苓、白芍、党参和枯草芽胞杆菌，所述枯草芽胞杆菌、白术、茯苓、白芍和党参的重量份分别为：0.2～3份、20～30份、30～40份、5～15份和25～35份，所述枯草芽孢杆菌在2017年9月5日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏地址为中国、武汉、武汉大学，保藏编号为CCTCC NO:M 2017472。

具体地，所述枯草芽胞杆菌、白术、茯苓、白芍和党参的重量份分别为：1～3份、25～30份、35～40份、10～15份和30～35份。

另一方面，本发明实施例提供了一种制备上述发酵植物饲料添加剂的方法，所述方法包括：将所述发酵植物饲料添加剂的原料混合后进行原料发酵，所述原料发酵的时间为24h～36h，所述原料发酵的温度为32℃～34℃；烘干并进行粉碎，得到所述发酵植物饲料添加剂。

具体地，将所述枯草芽孢杆的原始菌株活化后，进行发酵培养，得到发酵液，提纯所述发酵液，得到所述枯草芽孢杆菌。

具体地，提纯所述发酵液包括：将所述发酵液进行离心，所述离心的转速为6000～7000r/min(例如6700r/min)，所述离心时的压力为0.04±0.005MPa(例如0.04MPa)，得到滤液，将所述滤液进行喷雾干燥。

具体地，在第一发酵罐中发酵活化后的所述枯草芽孢杆的原始菌株，且发酵时所述第一发酵罐内的压力为0.05±0.005MPa(例如0.05MPa)。

具体地，所述发酵培养的培养基包括：大米粉、豆粕、面粉、酵母粉、MgSO₄、KCl、NaCl、CaCO₃和消泡剂，所述大米粉、所述豆粕、所述面粉、所述酵母粉、所述MgSO₄、所述KCl、所述NaCl、所述CaCO₃和所述消泡剂的重量份分别1.0～1.5份、1.0～2.0份、2～4份、0.6～09份、0.15～0.45份、0.1～0.2份、0.15～0.35份、0.25～0.45份和0.010～0.020份(例如重量份分别1.3份、1.5份、3份、0.8份、0.35份、0.1份、0.25份、0.35份和0.015份)。

具体地，所述发酵植物饲料添加剂中水分的质量分数为5％～7％。

具体地，将白术、茯苓、白芍和党参加入盛有水的第二发酵罐内浸泡，向所述第二发酵罐内通入蒸汽蒸煮30～40min(例如30min)并冷却后，向所述第二发酵罐内加入含有所述枯草芽孢杆菌的水溶液进行原料发酵。