[发明专利]一种多功能烤炉

说明书

技术领域

本发明涉及工业烤炉领域，特别涉及一种多功能烤炉。

背景技术

在工业烤炉中，多是采用输送带对食物进行运输，边运输边烧烤，很少有采用转动机构对食物进行转动进行烧烤的烤炉，而且现在的烤炉的转动机构往往速度无法控制，转动控制不方便。

而且在工业烤炉的应用过程中，由于其内部喷火管众多，在使用的时候容易出现某个喷火管熄灭或者故障，而工作人员是很难马上观察到的，如果喷火管长时间熄灭，则使食物的烧烤不均匀，影响食物的口感。

现在的工业烤炉在使用的时候多是一开始设定好各个点的温度，但是在使用过程中烤炉无法控制温度，容易造成局部温度过高或者温度过低，容易烤焦食物或者对食物加热不均匀，影响食物的口感。

在工业烤炉中往往会布置很多根喷火管，但是现在的工业烤炉的供气系统都是每根喷火管统一同步供气，无法对单根喷火管进行单独控制，而且现在的喷火管在使用的时候往往需要比较大的进气量，现在的供气系统很难满足大火状态下的进气量。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种多功能烤炉，结构简单，具有自动转动机构，还具有温度自动控制系统，具有点火监控功能，每个喷火管都可以单独控制，操作简单，功能多样。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：提供一种多功能烤炉，包括炉体和炉盖，所述的炉体的上端转动安装有炉盖，所述的炉体的下端安装有供气箱，所述的炉体的内部两侧侧壁上对称均匀竖直排列有若干个喷火管，所述的喷火管的下端伸入到供气箱内与混气管的一端相连，该混气管的一端安装有鼓风机且其中部通过连接管与电磁阀相连，所述的电磁阀与供气箱中部的进气总管相连，所述的喷火管的下端安装有点火针，所述的炉体的一侧上端布置有控制座，所述的控制座上安装有总控开关，所述的控制座上还设置有若干个控制每个电磁阀动作的点火开关旋钮、计时器、电机调速器、照明开关和温控表；

所述的炉体的一侧侧壁上横向安装有输入转轴，所述的输入转轴上套接有输入斜齿轮且一端与电机的转轴轴向相连，炉体外侧竖向布置有两端均安装有传动斜齿轮的传动轴，炉体的上侧横向布置有与烤架相连的转动轴，该转动轴的一端套接有输出斜齿轮，该输出斜齿轮与传动轴上端的传动斜齿轮相啮合，该传动轴下端的传动斜齿轮与输入斜齿轮相啮合。

作为补充，所述的点火针的相对侧设置有电离子感应器，该总控开关内安装有与每个电离子感应器相连的控制线路板，该控制线路板上集成安装有蜂鸣器，所述的点火开关旋钮的一侧布置有指示灯，所有的指示灯均与控制线路板相连。

作为优选，所述的炉体的内侧底面上居中安装有若干个下温度传感器，所述的喷火管的上端安装有上温度传感器，所述的控制线路板通过信号线与上温度传感器、下温度传感器以及所有的电磁阀和点火针相连。

进一步的，所述的输入斜齿轮的外侧安装有与炉体侧壁相连的框型外架，所述的电机安装在框型外架上。

进一步的，所述的传动轴的上端安装有将输出斜齿轮和传动斜齿轮包住的保护罩。

进一步的，所述的传动轴的上下两端通过横向伸出的悬臂架与炉体侧壁相连。

进一步的，每根喷火管的外侧均安装有固定护板，所述的喷火管的一侧安装有与炉体相连接的导火斜板，所述的喷火管的一侧喷火口朝向固定护板和导火斜板之间。

进一步的，所述的炉体的一侧侧壁上并排布置有出油孔和出水孔。

有益效果：本发明涉及一种多功能烤炉，结构简单，通过设置电离子感应器对喷火管的工作进行监控，一旦发现问题则通过蜂鸣器发出警报，及时提醒工作人员，通过指示灯使工作人员能第一时间得知是哪个喷火管发生问题；采用比较独特的供气系统，对每根进气管都可以单独控制，还具有鼓风机，大大提高进气量；具有自动转动机构，传动稳定，可以进行调速，实现自动匀速转动，保证食物烧烤的质量；并且在烤炉内腔的上下都设置有温度感应器，检测到温度过高会自动断火，检测到温度过低则自动开火，实现温度的自动调节，保证烧烤的质量。

附图说明

图1是本发明的立体结构图；

图2是本发明的侧视半剖结构图；

图3是本发明的底部立体结构图；

图4是本发明的局部半剖结构图；

图5是本发明的俯视结构图；

图6是本发明的俯视半剖结构图；

图7是本发明的主视半剖结构图。

具体实施方式