[发明专利]酸辣螺蛳粉配料包在审
| 申请号： | 201711097429.7 | 申请日： | 2017-11-09 |
| 公开（公告）号： | CN107692157A | 公开（公告）日： | 2018-02-16 |
| 发明（设计）人： | 韦波;吴顺;韦珊;韦开亮 | 申请（专利权）人： | 柳州市螺佰祥食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L27/10 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司11212 | 代理人： | 杨立,付倩 |
| 地址： | 545000 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 螺蛳 配料 | ||
【说明书】：
技术领域
本发明涉及酸辣螺蛳粉配料包。
背景技术
酸辣螺蛳粉配料包品种众多，但是存在口感差，提不起食欲。
发明内容
本发明的目的是提供酸辣螺蛳粉配料包，所要解决的技术问题是：口感差，提不起食欲。
本发明解决上述技术问题的技术方案如下：酸辣螺蛳粉配料包，按重量份数计，由以下原料组成：鸭脚1份、油炸腐竹5份、木耳4份、酸豆角3份、白糖1份、盐1份、油2份、干红辣椒3份、米椒1份、脱水青菜6份。
本发明的有益效果是：利用酸豆角3份、干红辣椒3份、米椒1份能提升螺蛳粉酸辣口感，提起食用者的食欲。
具体实施方式
以下对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。
酸辣螺蛳粉配料包，按重量份数计，由以下原料组成：鸭脚1份、油炸腐竹5份、木耳4份、酸豆角3份、白糖1份、盐1份、油2份、干红辣椒3份、米椒1份、脱水青菜6份。按传统方法制备即可。
本实施例米粉利用酸豆角3份、干红辣椒3份、米椒1份能提升螺蛳粉酸辣口感，提起食用者的食欲。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
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