[发明专利]一种智能炒菜机

权利要求书

1.一种智能炒菜机，其特征在于，包括：

机壳，其设有排水口且一侧面设有出菜口；

供水开关；

至少一个喷水件，均设于所述机壳内并用于通过所述供水开关与水源连通；

炒锅，其设于所述机壳内；

炒锅驱动装置，其设于所述机壳内并用于驱动所述炒锅上下翻转；

炒锅翻转角度检测器，其设于所述机壳内；

下料机构，包括用于装纳食物配料的下料仓及仓门驱动机构；所述下料仓设于所述至少一喷水件的正下方并位于所述炒锅的正上方，所述下料仓的顶端面设有至少一朝向对应的所述喷水件的喷水入口，所述下料仓的底端面设有至少一在投料时对准所述炒锅的锅口的下料口，且每一所述下料口均设有仓门；所述仓门驱动机构用于对应驱动所述仓门打开和关闭；

出菜托盘，其设于所述炒锅的正下方并邻近所述出菜口，其顶面从一端到另一端逐渐向下倾斜；

进水开关；

冲洗件，其设于所述出菜托盘的顶面的所述一端上，并用于通过进水开关与水源连通；

导流装置，其设于所述出菜托盘的斜下方，其用于将从所述炒锅倒下的水及从所述出菜托盘的顶面落下的水导流向所述排水口；及，

控制装置，其均与所述炒锅驱动装置、所述炒锅翻转角度检测器、所述仓门驱动机构、所述进水开关及所述供水开关电连接。

2.如权利要求1所述的智能炒菜机，其特征在于，还包括翻转装置，所述翻转装置与所述控制装置电连接并用于驱动所述下料机构上下翻转；

所述机壳的一侧面开设有供多仓格配料盒进出的进出口，所述下料仓的一侧面设有供所述多仓格配料盒进出的配料口；所述多仓格配料盒的仓格的开口在所述多仓格配料盒放入所述下料仓后与所述下料口一一相对；

其中，所述下料机构下翻转后，所述配料口对准所述进出口；所述下料机构上翻转后，每一所述下料口均对准所述锅口，且所述喷水入口朝向对应的所述喷水件。

3.如权利要求1或2所述的智能炒菜机，其特征在于，所述下料机构还包括为中空结构的导料壳；所述导料壳的顶部与底部均开口，所述导料壳由其顶部至其底部逐渐收窄，所述导料壳的顶部与所述下料仓的底部连接，所述导料壳的底部在导料时对准所述锅口。

4.如权利要求1或2所述的智能炒菜机，其特征在于，所述导流装置包括上下两端开口且为中空结构的导流壳体；所述导流壳体设于所述炒锅的下方，所述导流壳体由其顶部到其底部逐渐收窄；

所述智能炒菜机还包括设于所述导流壳体的下方的食物垃圾处理器，所述食物垃圾处理器的出口与所述排水口连通，所述食物垃圾处理器的入口与所述导流壳体底部的开口连通。

5.如权利要求4所述的智能炒菜机，其特征在于，还包括挡水板；

所述出菜托盘的顶面的所述另一端延伸到所述导流壳体的顶部的开口处；

所述挡水板，其设于所述出菜托盘的顶面所述另一端上，并与所述出菜托盘的顶面形成有至少一通水口。

6.如权利要求1或2所述的智能炒菜机，其特征在于，还包括用于清洗所述炒锅的洗锅装置，所述洗锅装置设于所述机壳内。

7.如权利要求6所述的智能炒菜机，其特征在于，所述洗锅装置包括洗锅喷头、水管开关及进水管；所述进水管的出水管口与所述洗锅喷头连接，所述进水管的进水管口用于与外部水源连通；所述水管开关设于所述进水管内并与所述控制装置电连接；所述洗锅喷头设于所述导流壳体的正上方，并用于对翻转后锅口朝向所述导流壳体的顶部的开口的所述炒锅进行喷洗。

8.如权利要求1或2所述的智能炒菜机，其特征在于，所述冲洗件包括用于通过所述进水开关与水源连通的冲洗管体；所述冲洗管体的外侧壁上开设有一排朝向所述出菜托盘的所述另一端的出水孔，所述一排出水孔从所述冲洗管体的一端依次排列到所述管体的另一端。

9.如权利要求1所述的智能炒菜机，其特征在于，还包括用于检测菜盘在所述出菜托盘上的放置位置的菜盘位置检测器；所述菜盘位置检测器设于所述机壳内并与所述控制装置电连接，所述控制装置根据所述菜盘位置检测器的检测信号控制所述炒锅驱动装置的翻转倒菜工作。