[发明专利]高寒地区乌天麻生产方法

说明书

技术领域

本发明涉及中药材栽培技术领域，特别涉及一种高寒地区乌天麻生产方法。

背景技术

天麻为兰科植物，根状茎肥厚，无根无叶，常以块茎或种子繁育，营养方式特殊。主产于贵州、云南、四川、陕西等地，为常用名贵中药材，其根茎药用以治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风等症。

天麻常见种类有乌天麻、红乌天麻、松乌天麻等，过去一直依赖野生资源，已被世界自然保护联盟(IUCN)评为易危物种，并被列入《濒危野生动植物物种国际贸易公约》(CITES)的附录Ⅱ中，同时也被列入中国《国家重点保护野生植物名录(第二批)》中，为Ⅱ级保护植物。20世纪70年代野生变家种成功后，家种天麻成为主要商品来源。其中，较为闻名的是乌天麻，乌天麻形态好、折干率高、质量优，而较红乌天麻、黄乌天麻的价格高出三四倍。

天麻无根无叶，植株中不含有叶绿素，因而不能进行光合作用而自养，无法直接从外界吸收营养，只能与密环菌共生，依靠密环菌为天麻提供生长所需要的养分。天麻与密环菌是寄生、共生的关系，天麻依靠消化侵染密环菌的菌丝而获得营养，最终得以繁殖生长。

但是，传统的乌天麻种植方法中，密环菌的生长营养不足，并且密环菌易被杂菌污染而死亡，不能满足乌天麻的生长需要，从而造成乌天麻单产低、天麻素含量低、病虫害严重，严重影响乌天麻的药用及食用价值。

发明内容

本发明的发明目的在于：针对现有技术存在的问题，提供一种高寒地区乌天麻生产方法，能解决乌天麻种植中密环菌生长营养不足、易被杂菌污染死亡的技术问题，有效提高乌天麻的产量和品质。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案为：

一种高寒地区乌天麻生产方法，包括以下步骤：

(1)密环菌种培育：选择密环菌子实体分离得到的成熟的三级密环菌为密环菌种；

(2)菌材培养：挖土坑，先在坑底平铺一层国槐落叶，然后选取直径为3～5cm的国槐树棒，在国槐树棒上砍鱼鳞口，鱼鳞口间隔3～5cm，将砍好鱼鳞口的国槐树棒在国槐落叶上平摆一层，在鱼鳞口间撒上已备好的密环菌种并用密环菌营养液浇湿，然后覆盖腐殖质土，以同样的操作再摆放4～5层，最后顶上覆腐殖质土，再盖一层国槐落叶，培养30～60天，得到菌材；

(3)乌天麻选种：选择用野生天麻进行人工授粉培育出的纯一代种作为种麻；

(4)拌种：先将萌发菌撕成碎片，将成熟的乌天麻种麻与萌发菌混合搅拌均匀，得到乌天麻萌发菌拌种；

(5)乌天麻培育袋准备：在培育袋的底部铺设一层国槐落叶，将若干根菌材平行横放在培育袋内，然后将乌天麻萌发菌拌种均匀放置于紧靠菌材位置处，相邻菌材中间放置有国槐树枝条，然后覆盖腐殖质土，以同样的操作再摆放3～5层，再盖一层国槐落叶，将培育袋封口，即得乌天麻培育袋；

(6)培育：在土地上挖出与培育袋大小一致的坑，将培育袋放置在坑内，上面覆盖泥土；若干天以后打开培育袋，检查种子的萌发情况：种子没有萌发，移除培育袋换上新的培育袋；种子萌发，将培育袋扎好，覆土后浇水；待乌天麻长成采收。

作为本发明的优选方案，所述密环菌营养液由以下方法制备：将马铃薯切片后放入水中煮，过滤后，澄清，取清液，在清液中加入磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、硫酸钙、硫酸镁和L-谷氨酰胺，用盐酸将清液调到PH为5～5.5。

作为本发明的优选方案，所述步骤(6)中，用于开挖培育坑的地块为阳坡、半阳坡或半阴坡，空气湿度为60％～85％。

本发明的有益效果在于：

本发明以国槐树棒和国槐落叶培养菌材，国槐树棒和国槐落叶能够为密环菌生长提供充足营养，再加上密环菌营养液为密环菌生长提供补充营养物质，对密环菌的生长非常有利，得到了高质量的菌材；而乌天麻置于培育袋内培育，又使乌天麻的种植环境相对独立，避免了密环菌被杂菌污染或连续交叉感染；因此，本发明解决了乌天麻种植中密环菌生长营养不足、易被杂菌污染死亡的技术问题，有效提高了乌天麻的产量和品质。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明的优选实施例进行详细的描述。

实施例1

(1)密环菌种培育：选择密环菌子实体分离得到的成熟的三级密环菌为密环菌种；由以下方法制备密环菌营养液：将马铃薯切片后放入水中煮，过滤后，澄清，取清液，在清液中加入磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、硫酸钙、硫酸镁和L-谷氨酰胺，用盐酸将清液调到PH为5；