[发明专利]锅盖装置及烹饪锅有效

专利信息
申请号: 201711068616.2 申请日: 2017-11-03
公开(公告)号: CN107638080B 公开(公告)日: 2020-06-30
发明(设计)人: 许锦标;何光 申请(专利权)人: 上海爱餐机器人(集团)有限公司
主分类号: A47J36/10 分类号: A47J36/10;A47J36/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 201617 上海*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 锅盖 装置 烹饪
【说明书】:

发明提供了一种锅盖装置及烹饪锅,所述烹饪锅包括上述锅盖装置,该锅盖装置包括驱动装置、支撑座、传动条、连接支架以及锅盖体,所述驱动装置安装于所述支撑座上并与所述传动条相连接,且所述驱动装置用于驱动所述传动条在此传动条的长度延伸方向上移动,所述连接支架可滑动地安装于所述支撑座上,且所述连接支架分别连接所述传动条与所述锅盖体。所述锅盖装置及所述烹饪锅能够实现其锅盖体的自动闭合和打开,由此能够方便操作,有利于提高炒菜效率。

技术领域

本发明涉及一种厨具,尤其涉及一种锅盖装置及烹饪锅。

背景技术

中国的烹调文化博大精深、方式变化繁多,其中主要烹调技法包括炒、焖、炸、煮、蒸、煎、烤等,各种烹调方式的实质是被烹调物经过不同搭配以及各种预期火候状态后,烹调得到干变万化的具有小同口味物点和风味效果的各种菜式,迄今为止,烹调仍然主要是一种经验和手工为主的技艺,对操作人员技术的要求很高。

目前,烹饪锅一般都包括有锅盖和炒锅,然而,现有的烹饪锅在进行烹饪时,往往不能实现在炒锅炒菜时自动闭合锅盖,锅盖在炒菜过程中常常需要人为操作闭合。当然,目前也出现了一些自动化程度较高的炒菜机,这些炒菜机仍然存在上述问题,而且其使用的锅盖控制装置通常只是靠锅盖自身重力闭合,无法将锅盖紧闭炒锅口,紧密性较差,导致炒菜效率不高。

发明内容

为解决上述技术问题,本发明的目的在于提供一种锅盖装置,该锅盖装置能够实现其锅盖体的自动闭合和打开,由此能够方便操作,有利于提高炒菜效率。

基于此,本发明提出了一种锅盖装置,包括驱动装置、支撑座、传动条、连接支架以及锅盖体,所述驱动装置安装于所述支撑座上并与所述传动条相连接,且所述驱动装置用于驱动所述传动条在自身的长度延伸方向上移动,所述连接支架可滑动地安装于所述支撑座上,且所述连接支架分别连接所述传动条与所述锅盖体。

可选的,所述传动条的长度延伸方向与所述锅盖体的中心轴线的延伸方向相平行或相重合。

可选的,所述驱动装置包括电机,所述电机的输出轴连接有齿轮柱,所述传动条为齿条,所述齿条与所述齿轮柱相啮合。

可选的,所述电机通过安装板座而安装于所述支撑座,所述安装板座上安装有传感器,所述传感器朝向所述齿条的齿键设置,且所述传感器与所述电机电连接。

可选的,所述连接支架包括板架和滑动座,所述板架与所述滑动座固定连接,所述锅盖体固定安装于所述板架,所述支撑座上固定安装有导轨,且所述导轨的长度延伸方向与所述传动条的长度延伸方向相平行,所述滑动座可滑动地扣合于所述导轨上。

可选的,所述板架包括主体板和环形板座,所述滑动座与所述主体板固定连接,所述锅盖体包括有环形凸部,所述环形板座套接所述环形凸部。

可选的,所述传动条包括有连接支条,所述板架包括侧板,所述侧板设于所述主体板的侧边上,所述侧板设有滑孔,所述连接支条在穿过所述滑孔后而通过弹簧与所述主体板连接。

可选的,所述板架上设有滑行孔,所述滑行孔的延伸方向平行于所述传动条的长度延伸方向,所述支撑座上固定连接有限位销,所述限位销穿设于所述滑行孔中。

本发明的另一目的还在于提供一种烹饪锅,其包括炒锅以及上述的锅盖装置,所述锅盖装置设于所述炒锅的上方。

实施本发明实施例,具有如下有益效果:

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