[发明专利]烹饪器具

说明书

技术领域

本发明涉及生活电器领域，尤其是涉及一种烹饪器具。

背景技术

为了实现蒸煮功能，烹饪器具(例如蒸箱、蒸烤箱等)具有用于产生蒸汽的蒸汽模块，蒸汽模块产生的蒸汽通入烹饪器具的烹饪腔内以对烹饪腔内的食物进行加热蒸煮。但相关技术中的烹饪器具，在蒸汽加热完后，蒸汽还停留在烹饪器具的烹饪腔内，蒸汽在烹饪腔内冷却过程中于食物表面形成水滴，从而将食物泡化而影响食物的口感。

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本发明提出一种烹饪器具，所述烹饪器具在蒸汽加热完后，可将烹饪腔内的水蒸汽及时排出，避免蒸汽在烹饪腔内冷却而于食物表面形成水滴，从而将食物泡化而影响食物的口感。

根据本发明实施例的烹饪器具，包括：箱体，所述箱体内设有烹饪腔和排气通道，所述烹饪腔向前敞开，所述排气通道具有朝向所述烹饪腔的第一进气口和朝向外部的出气口；门体，所述门体可转动地设在所述箱体上以打开或者关闭所述烹饪腔；风机，所述风机用于驱动所述排气通道内的气体朝向所述出气口排出；烤盘组件，所述烤盘组件设于所述烹饪腔内且可从所述烹饪腔内取出，所述烤盘组件内限定出加热腔；蒸汽模块，所述蒸汽模块设在所述箱体内，所述蒸汽模块的蒸汽出口用于向所述加热腔输出蒸汽。

根据本发明实施例的烹饪器具，在蒸汽加热完后，可将烹饪腔内的水蒸汽及时排出，避免蒸汽在烹饪腔内冷却而于食物表面形成水滴，从而将食物泡化而影响食物的口感。

另外，根据本发明实施例的烹饪器具，还可以具有如下附加技术特征：

根据本发明的一个实施例，所述门体打开时位于所述箱体的前侧，所述烤盘组件可由所述烹饪腔内拉动至所述门体上进行加热。

根据本发明的一个实施例，所述箱体的前表面上设有连通所述排气通道的第二进气口，所述箱体上设有可开关所述第二进气口处的风门。

可选地，所述风门可活动地设在所述箱体上，所述烹饪器具还包括用于控制所述风门活动的驱动器。

根据本发明的一个实施例，还包括：过滤装置，所述过滤装置设在所述排气通道内。

可选地，所述箱体的外侧设有连通所述排气通道的安装口，所述过滤装置从所述安装口处可抽拉地设置在所述排气通道内。

可选地，还包括：装饰盖，所述装饰盖盖合在所述安装口处以遮盖所述过滤装置。

根据本发明的一个实施例，所述箱体的底部设有与所述烹饪腔间隔开的容纳腔，所述蒸汽模块设在所述容纳腔内，所述蒸汽模块的蒸汽出口伸入到所述烹饪腔内。

可选地，所述容纳腔向前敞开，所述烹饪器具还包括抽屉，所述抽屉可抽拉地设在所述容纳腔内，所述蒸汽模块设在所述抽屉内。

根据本发明的一个实施例，所述烤盘组件具有电加热件。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是根据本发明实施例的烹饪器具的结构示意图，其中门体位于关闭烹饪腔状态且烤盘组件未放入烹饪腔内；

图2是根据本发明实施例的烹饪器具的结构示意图，其中门体位于打开烹饪腔状态且烤盘组件未放入烹饪腔内；

图3是根据本发明实施例的烹饪器具的结构示意图，其中门体位于打开烹饪腔状态且烤盘组件放入烹饪腔内；

图4是根据本发明实施例的烹饪器具的结构示意图，其中门体位于打开烹饪腔状态且烤盘组件位于门体上；

图5是根据本发明实施例的烹饪器具的爆炸图；

图6是图5中A的放大图。

附图标记：

烹饪器具100；

箱体1；烹饪腔11；蒸汽出口12；风门13；安装口14；定位筋141；手位凹槽142；第二进气口15；

门体2；

烤盘组件3；

过滤装置4；提手41；安装框42；过滤网43；

装饰盖5。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。