[发明专利]烤盘组件和具有其的烹饪器具

权利要求书

1.一种烤盘组件，其特征在于，所述烤盘组件内限定出加热腔，所述烤盘组件上设有用于对所述加热腔进行加热的电加热件，所述烤盘组件上还设有用于通入蒸汽的蒸汽入口，所述蒸汽入口与所述加热腔相连通以使所述加热腔构成蒸汽腔，所述烤盘组件包括由下至上依次叠置的烤盘底座、蒸煮盘和烤架，所述蒸煮盘内限定出顶部敞开的蒸煮腔，所述蒸煮盘和所述烤架中的任一个可与所述烤盘底座组合使用，所述烤盘底座内限定出所述加热腔，所述电加热件设于所述加热腔内部；

还包括环状的支撑架，所述支撑架可将所述蒸煮盘或所述烤架支撑在所述烤盘底座上；

支撑架的内周壁上设有环状的台阶部，烤架和蒸煮盘可由上至下依次支撑在台阶部上；在烤架和蒸煮盘由上至下叠置于支撑架上时，烤架的上部轮廓低于支撑架的上部轮廓或者与支撑架的上部轮廓齐平；

所述支撑架包括第一本体和第一翻边，所述第一本体形成为沿竖直方向延伸的环状结构，所述第一翻边设于所述第一本体的外周壁上，且形成为沿水平方向由所述第一本体的外周壁向外延伸的环状结构。

2.根据权利要求1所述的烤盘组件，其特征在于，所述电加热件固定在所述加热腔的底壁上。

3.根据权利要求1或2所述的烤盘组件，其特征在于，所述电加热件为电热管。

4.根据权利要求3所述的烤盘组件，其特征在于，所述电加热件形成为蛇形结构。

5.根据权利要求1所述的烤盘组件，其特征在于，所述蒸汽入口设于所述加热腔的侧壁上。

6.根据权利要求1或5所述的烤盘组件，其特征在于，所述蒸汽入口包括彼此间隔设置的多个。

7.根据权利要求1所述的烤盘组件，其特征在于，还包括叠置于所述烤架上的盖体，当所述蒸煮盘与所述烤盘底座组合使用时，所述盖体可盖设于所述蒸煮盘上。

8.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

箱体，所述箱体内限定出烹饪腔；

蒸汽模块，所述蒸汽模块设在所述箱体内；

供电模块，所述供电模块设在所述箱体内；

根据权利要求1-7中任一项所述的烤盘组件，所述烤盘组件设于所述烹饪腔内，且所述电加热件与所述供电模块相连，所述蒸汽入口与所述蒸汽模块相连。