[发明专利]一种封闭式果冻充填装置在审

专利信息
申请号: 201711055343.8 申请日: 2017-11-01
公开(公告)号: CN107897994A 公开(公告)日: 2018-04-13
发明(设计)人: 林明传 申请(专利权)人: 安徽省林锦记食品工业有限公司
主分类号: A23P30/10 分类号: A23P30/10;A23L21/10
代理公司: 安徽深蓝律师事务所34133 代理人: 汪锋
地址: 241080 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 封闭式 果冻 充填 装置
【说明书】:

技术领域

发明涉及果冻充填装置领域,特别涉及一种封闭式果冻充填装置。

背景技术

果冻的成形与果冻的用料配方以及模具的使用有着十分紧密的关系。果冻大多依靠模具成形,其一般方法是:将已调配好的果冻混合液体装入各种类型的模子里,在低温环境中凝固,形成制品。果冻的形状与模具的大小、形态以及冷却时间有关。一般来讲,果冻的成形不用大型的或结构复杂的模具。因为果冻内部的凝胶力不足以保持大型模具制作出的成品支撑力,如果加大原料的使用量,就必然降低成品应有的质量和口感,甚至不能食用。因此,在使用模具时,大多应用小的、简单的模具,以确保成品具有应有的造型和食用质量。传统的果冻往模具填充原料时,工作效率低下,不能自动控制填充。

因此,发明一种封闭式果冻充填装置来解决上述问题很有必要。

发明内容

本发明的目的在于提供一种封闭式果冻充填装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种封闭式果冻充填装置,包括机体,所述机体一侧设有控制器,所述机体顶部设有电机,所述电机一侧设有进料口以及另一侧设有报警器,所述电机底部设有转轴,所述转轴上设有角度传感器,所述机体内部设有浮子液位计,所述浮子液位计底部设有第一平台和第二平台,所述第二平台设置于第一平台底部,所述第一平台和第二平台均与机体固定连接,所述第一平台上设有通槽,所述第二平台上设有模具槽,所述第一平台顶部设有第一活动板以及底部设有第二活动板,所述第一活动板上开设有第一通孔,所述第二活动板上设有第二通孔。

优选的,所述转轴贯穿第一活动板、第一平台和第二活动板与第一活动板和第二活动板固定连接。

优选的,所述通槽设置为沙漏状,所述通槽容积与模具槽容积相同。

优选的,所述第一活动板和第二活动板均设置为圆形。

优选的,所述第一通孔直径大于第二通孔直径,所述第一通孔直径大于通槽顶端直径,所述第二通孔直径大于通槽底端直径,所述第一通孔与第二通孔交错设置。

优选的,所述浮子液位计和报警器均与控制器电性连接。

优选的,所述角度传感器型号设置为TMCW8-M,所述角度传感器与控制器电性连接。

本发明的技术效果和优点:通过电机工作,带动转轴、第一活动板和第二活动板转动,实现第一通孔将通槽上端面打开,第二通孔将通槽下端面封闭,机体内的果冻液自然会流入通槽内,电机再次带动第一活动板和第二活动板转动,第一通孔将通槽上端面关闭,第二通孔将通槽下端面打开,通槽内的果冻液流入模具槽内,实现果冻液的定量放置,不仅省去人力,而且每个果冻重量相同,自动化程度高,充填精准快速。

附图说明

图1为本发明的整体结构示意图。

图2为本发明的第一平台顶视图。

图3为本发明的第一平台仰视图。

图中:1机体、2控制器、3电机、4进料口、5报警器、6转轴、7角度传感器、8浮子液位计、9第一平台、10第二平台、11通槽、12模具槽、13第一活动板、14第二活动板、15第一通孔、16第二通孔。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

本发明提供了如图1-3所示的一种封闭式果冻充填装置,包括机体1,所述机体1一侧设有控制器2,所述机体1顶部设有电机3,所述电机3一侧设有进料口4以及另一侧设有报警器5,所述电机3底部设有转轴6,所述转轴6上设有角度传感器7,所述机体1内部设有浮子液位计8,所述浮子液位计8底部设有第一平台9和第二平台10,所述第二平台10设置于第一平台9底部,所述第一平台9和第二平台10均与机体1固定连接,所述第一平台9上设有通槽11,所述第二平台10上设有模具槽12,所述第一平台9顶部设有第一活动板13以及底部设有第二活动板14,所述第一活动板13上开设有第一通孔15,所述第二活动板14上设有第二通孔16。

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