[发明专利]鸭的无抗养殖方法

说明书

本发明公开一种鸭的无抗养殖方法，雏鸭在保温箱内养殖10～15日，然后将鸭养殖在鸭棚中，鸭棚中放置水盘和食盘，水盆中24小时不间断注入经羟基自由基发生器处理后的水和小分子团水，供鸭饮用和洗澡，每天早晚各一次，在食盘中供应发酵饲料，调节鸭棚中的温度和湿度，适宜鸭在各个养殖阶段对温度和湿度的要求。鸭子从小到大饮用的都是无抗生素、无重金属的水和小分子团水，食用的都是不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，不会与外界受污染的水源和食物接触，可以保证鸭子体内不会积聚重金属、毒素、农药等有害物质，实行生态养殖，鸭的抗病性强、存活率高，不含任何生长激素，保证鸭肉、鸭蛋品质的优良，口感极佳，使鸭子成为绿色美味食品。

技术领域

本发明涉及一种鸭的无抗养殖方法。

背景技术

鸭子基本上都是邻水饲养，水源常常被工业、人畜排泄物、废弃物等污染，鸭子饮用了被污染的水源，以及吃了被污染水源中的蝇蛆、死鱼、生虾等都会在体内积累毒素，而且被污染水源中可能会含有重金属，重金属通过食物链的生物放大作用，逐级在鸭子体内富集起来。例如水中只含有0.0001ppm如此微量的汞，经过水中浮游生物的吸取，可以将汞富集到10～100倍，小鱼捕食浮游生物后，汞又可在小鱼体内富集到10～100倍，最后鸭子吞食小鱼，使汞再富集起来。

发明内容

本发明的目的是提供一种鸭的无抗养殖方法，以解决上述技术问题中的至少一个。

根据本发明的一个方面，提供了一种鸭的无抗养殖方法，包括以下步骤,

S1:将刚孵化出来的雏鸭在保温箱内养殖10～15日；

S2:将鸭养殖在鸭棚中，鸭棚中放置水盘和食盘；

S3:水盆中24小时不间断注入经羟基自由基发生器处理后的无抗生素、无重金属的水和小分子团水，以供鸭饮用和洗澡；

S4:每天早晚各一次，在食盘中供应不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，以此方式养殖；

S5:人工或自动调节鸭棚中的温度和湿度，以适宜鸭在各个养殖阶段对温度和湿度的要求。

本发明的养殖方法中，鸭子从小到大食用的都是不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，饮用的都是无抗生素、无重金属的水和小分子团水，鸭子从小到大都不会与外界受污染的水源和食物接触，同时小分子团水也可以使鸭子体内的氨基脲脱离蛋白质排出体外，其他药残和重金属也会被小分子团水溶解排出，从而可以保证鸭子体内不会积聚重金属、毒素、农药等有害物质，实行生态养殖，鸭的抗病性强、存活率高，不含任何生长激素，保证鸭肉、鸭蛋品质的优良，口感极佳，使鸭子成为绿色美味食品，而且通过人工或自动调节鸭棚中的温度和湿度，可以确保鸭子在各个养殖阶段都有适宜的温度和湿度，保证鸭子的低发病率，提高鸭子的养殖成活率。

在一些实施方式中，步骤S3中，羟基自由基发生器处理后的水中和小分子团水中均含有负离子。由此，负离子可以提高鸭子血清总蛋白含量、免疫球蛋白含量、免疫器官指数和血钙含量，具有提高鸭子免疫力的作用，提高鸭子的养殖成活率。

在一些实施方式中，步骤S1中，雏鸭的饲料也可以是不添加任何抗生素、药物的发酵饲料。由此，食用不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，可以保证鸭子从小到大都不会与外界受污染的食物接触，保证鸭子体内不会积聚重金属、毒素、农药等有害物质，实行生态养殖。

在一些实施方式中，发酵饲料中可以添加有益菌种。由此，发酵饲料中添加有益菌种可以提高鸭子的生长性能，促进内源消化酶的分泌，抑制大肠杆菌和沙门氏菌的数量，使肠内菌丛保持正常，增强鸭子的免疫功能，从而提高饲料的转换率和促进鸭子生长。

在一些实施方式中，有益菌种可以包括活性乳酸菌、双歧杆菌、芽孢杆菌中的一个或多个。由此，活性乳酸菌、双歧杆菌、芽孢杆菌可以提高鸭子的生长性能，促进内源消化酶的分泌，抑制大肠杆菌和沙门氏菌的数量，使肠内菌丛保持正常，增强鸭子的免疫功能。