[发明专利]一种青钱柳叶提取物的制备方法

说明书

本发明涉及植物提取技术领域，公开了一种青钱柳叶提取物的制备方法。本发明所述制备方法将青钱柳叶采用高温水提法或低温逆流水提取法提取，得提取液；所述提取液碟式分离去除沉淀，上清液浓缩并进行UHT杀菌过滤，得滤液；将所述滤液进行冷冻干燥，干燥物粉碎过筛，得所述青钱柳叶提取物。本发明将高温水提法或低温逆流提取法与、碟式分离、真空浓缩或反渗透浓缩以及冻干工艺相结合使用，同时优化各工艺阶段的参数设置，显著的提高了青钱柳叶提取物的收率，而且具备更优的流动性、均匀性、防潮能力以及溶解性。

技术领域

本发明涉及植物提取技术领域，特别涉及一种青钱柳叶提取物的制备方法。

背景技术

青钱柳(Cyclocarya paliurus.)，别名摇钱树、麻柳，青钱李、山麻柳、山化树，胡桃科、青钱柳属植物。在中医领域，其树皮、叶能清热消肿，止痛，用于顽癣。《中国中药资源志要》记载，青钱柳叶具清热消渴解毒之效；《全国中草药名鉴》记载：青钱柳树皮、叶、根有杀虫止痒，消炎止痛祛风之功效。因其有药理作用能明显降低血糖、减脂肪和尿糖，中医临床常用于治疗糖尿病。

青钱柳通常采其芽叶炮制成青钱柳茶，青钱柳茶富含丰富的皂苷、黄酮、多糖等有机营养成分，能够有效平衡人体糖代谢，从而达到降血糖，逆转并发症的养生效果。

随着植物提取技术的不断发展，越来越多的工艺通过制备青钱柳叶提取物来进行相关产品的深加工。比较传统的方法是利用水煎法进行制备，但是此种方法的青钱柳叶得粉率较低，只有不到5％的得率。专利CN104490993A公开了一种制备具有抗氧化活性的青钱柳提取物的方法，其以浸泡、超声和冻干工艺进行制备，可将青钱柳提取物的收率提高，但是所提高的程度有限，并且该方法下青钱柳提取物的收率并不稳定，如其实施例1的收率仅为1.98％，而实施例2-4的收率在5-5.3％。此外，该专利所制备的青钱柳提取物在颗粒均匀性、防潮以及溶解性上较差。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于提供一种青钱柳叶提取物的制备方法，使得所述制备方法能够显著提高青钱柳叶提取物收率。

本发明的另外一个目的在于提供一种青钱柳叶提取物的制备方法，使得所述制备方法制备的青钱柳叶提取物颗粒更均匀，溶解性更好，并具有良好的防潮效果；

本发明的另外一个目的在于提供一种青钱柳叶提取物的制备方法，使得所述制备方法制备的青钱柳叶提取物颗粒流动性更佳，使其休止角30°，压缩度20％，达到极为优秀的水平。

为实现上述发明目的，本发明提供如下技术方案：

一种青钱柳叶提取物的制备方法，包括以下步骤：

步骤1、将青钱柳叶采用高温水提法或低温逆流水提取法提取，得提取液；

步骤2、所述提取液碟式分离去除沉淀，上清液浓缩并进行UHT杀菌过滤，得滤液；

步骤3、将所述滤液进行冷冻干燥，干燥物粉碎过筛，得所述青钱柳叶提取物。

针对目前青钱柳叶提取物工艺不佳导致的收率低、颗粒均匀性差、易吸湿以及溶解性差等一系列问题，本发明采用特定的提取方法配合其他分离、杀菌、干燥等工艺，并优化各工艺参数，不仅显著提高了收率，而且钱柳叶提取物颗粒更均匀，溶解性更好，并具有良好的防潮效果。

作为优选，步骤1所述高温水提法为：

将青钱柳叶在70℃-100℃温度下水提取两次，第一次加12-25倍水，提取40-60分钟，第二次加8-15倍的水提取40-60分钟，混合两次水提液。

在本发明具体实施方式中，高温水提法为：

将青钱柳叶在90℃温度下水提取两次，第一次加20倍水，提取60分钟，第二次加13倍的水提取40分钟，混合两次水提液；