[发明专利]一种茶叶多产物同步模块化分离的方法

权利要求书

1.一种茶叶多产物同步模块化分离的方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)水溶性茶叶提取物制备：按茶叶质量与浸提用水的体积比1:15的比例浸提茶叶，提取温度90℃，逆流提取装置转轴转速为28-30Hz，提取时间45min；浸提完成后依次进行离心除渣、微滤除杂、超滤截留、浓缩、喷雾干燥步骤制得水溶性茶叶提取物；

(2)上样：将步骤(1)所得水溶性茶叶提取物配制成固形物含量3％-15％的茶叶提取物溶液，并以1-3个柱床体积/小时的上样流速通过装有大孔树脂的层析柱；

(3)梯度洗脱：依次采用不同体积浓度的乙醇-水溶液，梯度洗脱步骤(3)中上样的大孔树脂，洗脱体积为1-5个柱床体积，流速为1-3个柱床体积/小时，分段收集洗脱组分，经分别浓缩与干燥，分离获得富咖啡碱高茶多酚速溶茶、脱咖啡碱高EGCG含量酯型儿茶素、富咖啡碱速溶茶或脱咖啡碱高茶多酚速溶茶。

2.如权利要求1所述的一种茶叶多产物同步模块化分离的方法，其特征在于，所述步骤(2)中，上样液中固形物含量为9％-15％，上样流速为1.5个柱床体积/小时。

3.如权利要求1所述的一种茶叶多产物同步模块化分离的方法，其特征在于，所述步骤(3)中，依次使用0、20％、40％、60％、80％共5个体积浓度梯度的乙醇-水溶液进行洗脱，洗脱体积为2个柱床体积，流速为1.5个柱床体积/小时，分段收集洗脱液，经分别浓缩与干燥，得到目标产物。

4.如权利要求3所述的一种茶叶多产物同步模块化分离的方法，其特征在于，从水洗脱至60％体积浓度的乙醇洗脱0.5个柱床体积为止收集的洗脱液，浓缩干燥得到富咖啡碱高茶多酚速溶茶，从60％体积浓度的乙醇洗脱的0.5个柱床体积后开始收集的洗脱液，浓缩干燥得到脱咖啡碱高EGCG含量酯型儿茶素。

5.如权利要求3所述的一种茶叶多产物同步模块化分离的方法，其特征在于，从水洗脱至40％体积浓度乙醇洗脱1个柱床体积为止收集的洗脱液，浓缩干燥得到富咖啡碱速溶茶，从40％体积浓度的乙醇洗脱1个柱床体积开始至60％体积浓度的乙醇洗脱0.5个柱床体积为止收集的洗脱液，浓缩干燥得到脱咖啡碱高茶多酚速溶茶，从60％体积浓度的乙醇洗脱0.5个柱床体积后开始收集的洗脱液，浓缩干燥得到脱咖啡碱高EGCG含量酯型儿茶素。

6.如权利要求1所述的一种茶叶多产物同步模块化分离的方法，其特征在于，所述步骤(2)中大孔树脂为LP-8。