[发明专利]一种孕妇补锌营养液

说明书

技术领域

本发明主要涉及药物创新剂型技术领域，尤其涉及一种孕妇补锌营养液。

背景技术

锌是人体必需的微量元素之一，被人们冠以“生命之花”、“智力之源”的美称，能够促进人体的生长发育，增强智力，合成多种酶，维持正常食欲，增强人体免疫力，促进伤口愈合，促进维生素A吸收，保护视力，美容护肤。

孕妇缺锌能够导致妊娠反应加重，嗜酸，呕吐加重，宫内胎儿发育迟缓，产程延长，流产、早产、胎儿畸形率增高，但是现在市场上的补锌产品，会刺激肠胃，导致恶心和呕吐，补锌率低，因此，需要一种适口性好、吸收率高、无副作用的孕妇补锌营养液。

发明内容

为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种孕妇补锌营养液。

一种孕妇补锌营养液，由以下重量份的原料制成：葡萄糖酸锌95~97、猕猴桃17~19、绿豆淀粉11~13、香菇多糖6~8、抗坏血酸0.07~0.09、叶酸0.06~0.08、乳酸菌3~5。

所述的猕猴桃，为新鲜成熟的红心猕猴桃。

所述的绿豆淀粉，为当年收获的新鲜绿豆制备的绿豆淀粉，浸泡时，绿豆荚与绿豆粒的重量比为1:12~14。

所述的乳酸菌，由以下重量份的原料组成：德氏乳杆菌12~14、开菲尔12~14、嗜酸乳杆菌7~9、保加利亚乳杆菌6~8。

一种孕妇补锌营养液的制备方法，包括以下步骤：

（1）将猕猴桃洗净，去皮，加入抗坏血酸，打浆，加入猕猴桃重量5~6倍量的纯净水，研磨至粒径为180~200目，得猕猴桃浆；

（2）将绿豆淀粉加入猕猴桃浆中，能够丰富营养液的香味和营养，增加适口性，避免刺激肠胃，产生恶心和呕吐等不良反应，促进胎儿生长发育，混合均匀，接入乳酸菌，置于41~43℃恒温发酵5~6小时，降温至23~25℃，混合均匀，继续发酵8~10小时，产生大量小分子的营养成分，促进消化吸收，增强孕妇的胃肠功能，提高营养成分的消化吸收率，而且产生的乳酸链球菌素能够抑制杂菌生长，延长营养液的货架期，节约贮藏成本，得发酵浆；

（3）将葡萄糖酸锌加入发酵浆，加入葡萄糖酸锌重量1.6~1.8倍量的水，搅拌至完全溶解，加入香菇多糖和叶酸，增加营养液的香味和营养，补充孕妇所需的营养成分，增强孕妇抵抗力，促进胎儿生长发育，混合均匀，置于121℃灭菌20~25分钟，得孕妇补锌营养液；

（4）包装，检验，得成品。

所述步骤（4）的包装，包装后充入氮气，容量为5ml/支。

所述孕妇补锌营养液的饮用方法，进餐时或进餐后半小时内饮用，每天饮用1支，营养液不含任何添加剂，安全健康，饮用方便。

本发明的优点是：本发明提供的一种孕妇补锌营养液，营养丰富，果香浓郁，口感酸甜，利于吸收，锌的吸收率达到89.2%；加入绿豆淀粉和猕猴桃，能够丰富营养液的香味和营养，增加适口性，避免刺激肠胃，产生恶心和呕吐等不良反应，促进胎儿生长发育，绿豆淀粉和猕猴桃浆混合后，接入乳酸菌进行发酵，产生大量小分子的营养成分，促进消化吸收，增强孕妇的胃肠功能，提高营养成分的消化吸收率，而且产生的乳酸链球菌素能够抑制杂菌生长，延长营养液的货架期，节约贮藏成本；发酵后加入剩下的原料，增加营养液的香味和营养，补充孕妇所需的营养成分，增强孕妇抵抗力，促进胎儿生长发育；营养液不含任何添加剂，安全健康，饮用方便。

具体实施方式

下面用具体实施例说明本发明。

实施例1

一种孕妇补锌营养液，由以下重量份的原料制成：葡萄糖酸锌95、猕猴桃17、绿豆淀粉11、香菇多糖6、抗坏血酸0.07、叶酸0.06、乳酸菌3。

所述的猕猴桃，为新鲜成熟的红心猕猴桃。

所述的绿豆淀粉，为当年收获的新鲜绿豆制备的绿豆淀粉，浸泡时，绿豆荚与绿豆粒的重量比为1:12。

所述的乳酸菌，由以下重量份的原料组成：德氏乳杆菌12、开菲尔12、嗜酸乳杆菌7、保加利亚乳杆菌6。

一种孕妇补锌营养液的制备方法，包括以下步骤：

（1）将猕猴桃洗净，去皮，加入抗坏血酸，打浆，加入猕猴桃重量5倍量的纯净水，研磨至粒径为200目，得猕猴桃浆；