[发明专利]一种功能性蛇莓茶制备用蛇莓原料炒制装置

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体是一种功能性蛇莓茶制备用蛇莓原料炒制装置。

背景技术

蛇莓为蔷薇科，多年生草本，全株有柔毛；匍匐茎长。小叶片倒卵形至菱状长圆形，长2-3.5厘米，宽1-3厘米；花单生于叶腋；直径1.5-2.5厘米；瘦果卵形，长约1.5毫米，光滑或具不明显突起，鲜时有光泽。花期6-8月，果期8-10月。多野生于山坡、草地上、路旁、沟边或田埂杂草中；全国各地都有分布。全草供药用，有清热解毒、活血散瘀、收敛止血作 用，又能治毒蛇咬伤，敷治疔疮等；并用于杀灭蝇蛆。现在的功能性的保健茶日益繁多，但是大多数的保健茶不但功效有限，而且具有药的味道，不适合长期饮用，特别对于蛇莓本身就有一定的微毒，处理不当就不易长期服用。

在功能性蛇莓茶的制备过程中，需要将清洗过的蛇莓原料进行炒制，现有的用于功能性蛇莓茶制备的炒制操作为人工炒制，因此限制了生产效率。

发明内容

本发明的目的在于提供一种功能性蛇莓茶制备用蛇莓原料炒制装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种功能性蛇莓茶制备用蛇莓原料炒制装置，包括机架、炒锅和往复转动装置，所述机架的内部上侧设置有炒锅，炒锅的两侧壁分别固定连接有与机架相转动连接的转轴，机架的一侧安装有与转轴相固定连接的往复转动装置，所述炒锅内横向设置有一对转动柱，一对转动柱位于同一横向截面内且一对转动柱相平行设置，所述炒锅的表面安装有驱动装置，所述转动柱的表面固定连接有若干呈螺旋状分布的炒柄装置，一对转动柱上的炒柄装置的螺旋分布方向相反，所述炒锅的下部安装有加热装置；所述驱动装置包括安装在炒锅上的第一电机和分别固定连接在延伸出炒锅外部的转轴上的主动齿轮和从动齿轮，主动齿轮和从动齿轮相啮合连接，所述第一电机的输出端与其中一个转轴相固定连接；所述加热装置包括固定连接在机架上的加热箱和固定连接在炒锅下表面上的热油箱，加热箱和热油箱通过一对弹性波纹管相接通，所述加热箱内安装有电加热棒组，加热箱内装有油介质；其中一个所述弹性波纹管上安装有输出泵。

作为本发明再进一步的方案：所述往复转动装置包括安装在机架上的第二电机，第二电机的输出端固定套接有不完全齿轮，不完全齿轮的外侧设置有框体，所述框体的上下内壁和上侧表面分别固定连接有齿条板，位于上侧的齿条板啮合连接有完全齿轮，所述完全齿轮的安装孔与转轴相固定连接，所述框体的前后侧表面分别固定连接有导向柱，所述机架上部固定连接有一对固定板，所述导向柱活动贯穿固定板。

作为本发明再进一步的方案：相邻的所述炒柄装置所成的圆心夹角相等。

作为本发明再进一步的方案：所述炒柄装置包括固定连接在转动柱上的弹性伸缩装置，弹性伸缩装置的活动端固定连接有翻料柄。

作为本发明再进一步的方案：所述弹性伸缩装置包括固定连接在转动柱上的套筒，套筒的内部设置有弹簧和活动柱，活动柱延伸出套筒的外侧，活动柱与翻料柄相固定连接。

作为本发明再进一步的方案：所述炒锅的下表面的截面呈下凸的弧形形状。

作为本发明再进一步的方案：所述机架的下部四个角安装有脚轮。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：炒锅进行往复的摆动，通过加热装置的作用使炒锅均匀加热，因此使位于炒锅内的蛇莓原料跟随炒锅摆动，提高蛇莓原料的受热均匀性，由于炒柄装置呈螺旋状分布在转动柱上，因此一个转动柱带动炒柄装置使蛇莓原料从左至右移动，另一个转动柱带动炒柄装置使蛇莓原料从右至左移动，提高蛇莓原料的翻料效率，从而使蛇莓原料的炒制质量好，并且炒制效率高。

附图说明

图1为一种功能性蛇莓茶制备用蛇莓原料炒制装置的结构示意图；

图2为图1所述的蛇莓原料炒制装置中炒锅的结构示意图；

图3为图1所述的蛇莓原料炒制装置中主动齿轮和从动齿轮的左视结构示意图；

图4为图2中弹性伸缩装置的结构示意图；

图5为图1所述的蛇莓原料炒制装置的右视示意图。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。