[发明专利]一种鲶鱼营养饲料及其制备方法

说明书

本发明提供了一种鲶鱼营养饲料及其制备方法，由以下按重量份计的成份制成：玉米粉60份、菜籽粕60份、小麦麸45份、淀粉20份、大蒜10份、草酸氢钙5份、氯化胆碱5份、地龙粉5份、虾皮粉5粉、植物油15份、小通草6份、姜黄5份。本发明鲶鱼饲料配方科学合理，制备方法简单，原料成本较低，适于大规模的生产使用；通过添加大蒜与小通草和姜黄的混合醇提取物，能大大改善鲶鱼肠胃消化功能，抑制寄生虫生长，提高鲶鱼的品质；通过添加淀粉，能够改善鲶鱼肉质，使其更加的结实鲜美；长期饲喂本发明鲶鱼饲料，不仅能提高鲶鱼的成活率，还能够大大缩短鲶鱼的生长周期。

技术领域

本发明涉及养殖饲料领域，具体涉及一种鲶鱼营养饲料及其制备方法。

背景技术

鲶鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。故食用鲶鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鲶鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鲶鱼含有的维生素A量高得惊人，维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。因此鲶鱼也就成为广受欢迎的保健食品，同时市场对鲶鱼的需求量也就越来越大。目前，鲶鱼饲养人员所用的饲料就是一般的鱼类饲养的饲料，将大块的饵料切碎后直接投喂，这种饲料饲料营养不全面，鲶鱼生产速度慢。

发明内容

为了克服上述的不足，本发明的目的在于提供一种鲶鱼营养饲料及其制备方法。

本发明通过以下技术方案实现：

一种鲶鱼营养饲料，由以下按重量份计的成份制成：玉米粉60份、菜籽粕60份、小麦麸45份、淀粉20份、大蒜10份、草酸氢钙5份、氯化胆碱5份、地龙粉5份、虾皮粉5粉、植物油15份、小通草6份、姜黄5份。

优选的，所述的一种鲶鱼营养饲料，将所述淀粉溶解或分散于去离子水中，在60-75℃下搅拌至其完全糊化，得到浓度为4～8wt％的淀粉溶液，在淀粉溶液中加入60U/mL纤维酶、果胶酶和1.5％浓度的多安酸溶液，并将溶液PH值调节到6.5，温度控制到50℃，反应2小时后，将淀粉溶液PH值调节到9.0，保持温度不变，添加120U/mL碱性蛋白酶，反应3小时，即得变性淀粉溶液，将变性淀粉溶液进行去水干燥，再研磨成100-150目粉末。

本发明所述的一种鲶鱼营养饲料的制备方法，包括以下步骤：

(1)将玉米粉、菜籽粕、小麦麸、大豆油均匀混合在一起，40-50℃下进行有氧发酵，发酵时间为10天；

(2)将大蒜、小通草和姜黄混合碾碎，采用醇提取其有效成分；

(3)在步骤(1)中发酵的第五天开始，每天依次添加草酸氢钙、氯化胆碱、地龙粉、虾皮粉预处理过的淀粉；

(4)将发酵好的混合物进行消毒干燥，使其含水量降低到15％，再添加步骤(2)中醇提取物，混合均匀，即可得到所需鲶鱼饲料。

本发明的有益效果：本发明鲶鱼饲料配方科学合理，制备方法简单，原料成本较低，适于大规模的生产使用；通过添加大蒜与小通草和姜黄的混合醇提取物，能大大改善鲶鱼肠胃消化功能，抑制寄生虫生长，提高鲶鱼的品质；通过添加淀粉，能够改善鲶鱼肉质，使其更加的结实鲜美；长期饲喂本发明鲶鱼饲料，不仅能提高鲶鱼的成活率，还能够大大缩短鲶鱼的生长周期。

具体实施方式

下面结合具体实施例来进一步描述本发明，但实施例仅是范例性的，并不对本发明的范围构成任何限制。本领域技术人员应该理解的是，在不偏离本发明的精神和范围下可以对本发明技术方案的细节和形式进行修改或替换，但这些修改和替换均落入本发明的保护范围内。

实施例1