[发明专利]草莓清洗装置

说明书

本发明涉及食品清洗技术领域，具体涉及草莓清洗装置，包括腔体，腔体内设有用于搅拌清洗水的搅拌桨，搅拌桨同轴连接有凸轮，搅拌桨的上方设有清洗框，清洗框连接在腔体的内壁上，清洗框上设置有若干个筛格，腔体上设有进水口和出水口，出水口上转动连接有用于启闭出水口的封板，腔体外侧上设有用于推动封板的气囊，腔体外侧上安装有活塞缸，活塞缸和气囊之间连通有导气管，导气管上设有单向进气阀，活塞缸内滑动连接有活塞，活塞与活塞缸内壁之间连接有弹簧，活塞上固定连接有活塞杆，活塞杆与凸轮相抵，气囊上开有出气孔，活塞缸上开有补气孔。该草莓清洗装置主要用于清洗草莓，在实现清洗草莓的同时保证草莓表皮和果肉完好。

技术领域

本发明涉及食品清洗技术领域，具体涉及草莓清洗装置。

背景技术

草莓是低矮的草茎植物，在生长的过程中容易受到泥土和细菌的污染，其病虫也时有发生，在其生长过程中会喷洒农药，所以草莓食用前或将其加工成食品前一定要做好清洗工作。草莓皮薄，果肉多汁，非常不易清洗，而大多数人采用直接用水冲洗的方式清洗，缺点在于：该方法不能将草莓上附着的残留农药及细菌洗干净。

为了解决上述问题，中国专利CN104042132B公开了一种家用草莓清洗机，该家用草莓清洗机设有一个机身，机身内部设有用于容纳草莓和清洗用水的空间，机身上方设有机盖，机盖内的底部设有通过供气管与气泵连接的气泡产生装置，气泡产生装置由多个同心且不同直径的环形布气管和沿环形布气管直径方向将各环形布气管联通的连接管组成，连接管的中心与供气管相连接，环形布气管的上表面均布有出气孔；所述气泡产生装置的上方设有可由上升气泡推动旋转以搅动清洗用水使之产生紊流的旋回器，所述的旋回器具有一个竖直设置的中心轴，在中心轴上设有可随中心轴旋转的叶片；所述机身的内部气泵与供气管之间设有臭氧发生器；所述草莓清洗机的侧边还设有便于携带和让供气管通过的把手。该家用草莓清洗机通过气泵向清洗机底部的气泡产生装置中打入空气与臭氧的混合气体，进而在气泡产生装置的出气孔产生均匀分布的上升小气泡，上升的气泡推动旋回器的叶片旋转，将直线上升的气泡转换成螺旋上升的气泡，气泡沿着草莓间的缝隙穿梭，产生紊流，对草莓进行干净彻底的清洗及消毒杀菌。

上述专利方案虽解决了草莓不易清洗的问题，但该方案存在缺陷：1、在清洗时草莓是放在一个容器中，草莓之间难免会发生碰撞，造成草莓表皮受到破坏；2、清洗时无法及时更换容器中的清洗用水，即使将草莓表面附着的残留农药或细菌洗掉，也无法及时将其排出，容易造成二次污染。

发明内容

本发明意在提供一种草莓清洗装置，以实现清洗草莓的同时保证草莓表皮和果肉完好，通过及时更换容器中的干净水，避免对草莓造成二次污染。

本方案中的草莓清洗装置，包括腔体，所述腔体内设有用于搅拌干净水的搅拌桨，所述搅拌桨同轴连接有凸轮，所述搅拌桨的上方设有清洗框，所述清洗框连接在所述腔体的内壁上，所述清洗框上设置有若干个筛格，所述腔体上设有进水口和出水口，所述出水口上转动连接有用于启闭出水口的封板，所述腔体外侧上设有用于推动封板的气囊，所述腔体外侧上安装有活塞缸，所述活塞缸和气囊之间连通有导气管，所述导气管上设有单向进气阀，所述活塞缸内滑动连接有活塞，所述活塞与活塞缸内壁之间连接有弹簧，所述活塞上固定连接有活塞杆，所述活塞杆与凸轮相抵，所述气囊上开有出气孔，所述活塞缸上开有补气孔。