[发明专利]一种蛋挞皮的成型设备

说明书

本发明涉及食品加工领域，更具体的说是一种蛋挞皮的成型设备，包括机架、压紧驱动装置、输料盘组、下压紧件和上压紧件，所述压紧驱动装置包括双弧形齿轮、摇动转盘、主驱动转轴、齿条Ⅰ、齿条Ⅱ、压紧杠杆Ⅰ、压紧杠杆Ⅱ和铰接轴，所述双弧形齿轮和摇动转盘均固定连接在主驱动转轴上，所述主驱动转轴转动连接在机架上，所述双弧形齿轮上的两个弧形齿轮分别与齿条Ⅰ和齿条Ⅱ啮合，所述压紧杠杆Ⅰ和压紧杠杆Ⅱ的中端均滑动铰接连接铰接轴，所述铰接轴固定连接在机架上；本发明的有益效果为：可以实现双向压紧具有更佳的成型效果，可以实现物料自动进入，物料输送，成品排出等功能。

技术领域

本发明涉及食品加工领域，更具体的说是一种蛋挞皮的成型设备。

背景技术

现有专利申请号为CN201510221884.8的一种蛋挞皮自动成型机，包括机架，设置在机架上的电控箱，还包括固定在机架上的凸轮分割器和马达，所述马达通过联轴器连接凸轮分割器的输入端，所述凸轮分割器输出端连接有水平转动的转盘，所述转盘上沿其旋转中心的同心圆均匀设置有双排成型凹模，所述双排成型凹模的每个成型凹槽底部均设置有通孔，所述转盘的上方设置有蛋挞皮冲压装置，所述机架上还设置有自动落杯装置，所述机架上还分别设置有将蛋挞皮从双排成型凹模中顶起并推出的顶出机构及自动输出装置。该发明通过设置气动系统、蛋挞皮冲压装置及自动上料及卸料装置，实现蛋挞皮的自动化加工，但是该蛋挞皮自动成型机压模效果较差，且需要增设电控系统辅助实现输料作业与压紧作业的穿插进行，装置运行可靠性较差。

发明内容

本发明的目的是提供一种蛋挞皮的成型设备，可以通过下压紧件和上压紧件相向运动实现蛋挞皮成型，双向压紧具有更佳的成型效果；通过输料盘组和输料驱动装置可以实现物料自动进入，物料输送，成品排出等功能；通过双弧形齿轮实现压紧驱动装置与输料驱动装置的穿插间断工作，即压紧时停止输料，压紧结束后自动输料和排出成品；装置结构紧凑，功能齐备且组件较少，无需增设电控系统，有利于降低装置制造成本，且具有较高的功能可靠性。

本发明的目的通过以下技术方案来实现：

一种蛋挞皮的成型设备，包括机架、压紧驱动装置、输料盘组、下压紧件和上压紧件，所述压紧驱动装置包括双弧形齿轮、摇动转盘、主驱动转轴、齿条Ⅰ、齿条Ⅱ、压紧杠杆Ⅰ、压紧杠杆Ⅱ和铰接轴，所述双弧形齿轮和摇动转盘均固定连接在主驱动转轴上，所述主驱动转轴转动连接在机架上，所述双弧形齿轮上设置两个弧形齿轮，两个弧形齿轮呈180度相对设置，所述双弧形齿轮上的两个弧形齿轮分别与齿条Ⅰ和齿条Ⅱ啮合，所述齿条Ⅰ铰接连接压紧杠杆Ⅰ的一端，所述压紧杠杆Ⅰ的另一端与下压紧件滑动铰接，所述齿条Ⅱ铰接连接压紧杠杆Ⅱ的一端，所述压紧杠杆Ⅱ的另一端与上压紧件滑动铰接，所述压紧杠杆Ⅰ和压紧杠杆Ⅱ的中端均滑动铰接连接铰接轴，所述铰接轴固定连接在机架上；所述下压紧件和上压紧件均滑动连接在机架上，下压紧件的上端和上压紧件的上端分别插接在所述输料盘组的下端和上端。

作为本技术方案的进一步优化，本发明一种蛋挞皮的成型设备，所述输料盘组包括原料拨盘、进料盘、模具盘和取料拨盘，所述原料拨盘、进料盘、模具盘和取料拨盘同轴且从上到下依次设置，所述原料拨盘和模具盘转动连接在机架上，所述进料盘和取料拨盘固定连接在机架上；所述原料拨盘上设置有轴孔Ⅰ和多个料孔Ⅰ，所述轴孔Ⅰ与原料拨盘同轴，多个料孔Ⅰ呈环形均匀设置在轴孔Ⅰ的外侧；所述进料盘上设置有轴孔Ⅱ和料孔Ⅱ，所述轴孔Ⅱ与进料盘同轴，所述料孔Ⅱ设置在进料盘的左端，所述料孔Ⅰ的直径小于等于料孔Ⅱ的直径；所述模具盘上设置有轴孔Ⅲ和多个模型孔，所述轴孔Ⅲ与模具盘同轴，所述多个模型孔呈环形均匀设置在轴孔Ⅲ的外侧，所述模型孔的下端孔径大于等于模型孔的上端孔径；所述取料拨盘上设置有轴孔Ⅳ、压盘孔和出料孔，所述轴孔Ⅳ与取料拨盘同轴，所述压盘孔与料孔Ⅱ同轴，所述出料孔的轴线和取料拨盘的轴线所在的平面与所述压盘孔的轴线和取料拨盘的轴线所在的平面的夹角大于10度。