[发明专利]一种节能中餐燃气炒菜灶

权利要求书

1.一种中式燃气炒菜灶，其包括至少两个主灶和至少一个副灶，所述副灶位于主灶之间，所述主灶和副灶相通，燃气热量从主灶送入副灶，所述副灶具有烟道，将燃烧废气排出室外；所述主灶周围设置有主灶水箱，所述主灶水箱包裹所述主灶；所述烟道周围设置有余热水箱，所述余热水箱包裹所述烟道；

自来水的入水管通过第一连接管连接余热水箱的上部，所述入水管通过第二连接管连接主灶水箱的上部，主灶水箱的下部通过第三连接管连接余热水箱的下部，所述余热水箱的下部还具有出水管；

入水管上设置有第一阀门和第一温度传感器，所述第一连接管设置有第二阀门，第二连接管上设置第三阀门，第三连接管上设置有第四阀门和第二温度传感器，所述出水管上设置有第三温度传感器；

其特征在于，所述中式炒菜灶还具有控制单元，所述控制单元用于接收第一温度传感器、第二温度传感器和第三温度传感器发送的温度信号，并控制第一阀门、第二阀门、第三阀门和第四阀门的开闭。

2.一种中式炒菜灶的控制方法，所述方法基于上述权利要求1所述中式燃气炒菜灶，其包括如下步骤：

(1)控制单元控制第一阀门开启，第二阀门关闭，第三阀门开启，第四阀门开启；

(2)控制单元获取第一温度值、第二温度值和第三温度值，控制单元将第二温度值与第一温度值比较得到第一温度差值；

(3)控制单元将第一温度差值与预设的第一温度阈值比较，并将第二温度值与预设的第二温度阈值比较，如果第一温度差值大于第一温度阈值，或者第二温度值大于第二温度阈值，所述控制单元开启全部阀门，同时，如果第一温度差值小于第一温度阈值，并且第二温度值小于第二温度阈值，所述控制单元关闭第二阀门，开启第一、第三、第四阀门；

(4)控制单元将第三温度值与预设的第三温度阈值比较，如果第三温度值大于所述第三温度阈值，所述控制单元关闭第三阀门，开启第一、第二、第四阀门，同时，如果第三温度值小于所述第三温度阈值，所述控制单元开启所有阀门。