[发明专利]离心旋转自动剥蒜机

说明书

技术领域

本发明属于厨房用具技术领域，具体涉及一种离心旋转自动剥蒜机。

背景技术

大蒜是厨房的日常用品，对于厨师来说，大蒜的使用是必不可少的，故常常会因为剥蒜而花很长的准备时间，而且大蒜的剥皮的过程中，会散发出浓烈的蒜辣气，且大蒜水会辣手，因此许多人都对大蒜的去皮处理十分头疼。目前市场上也出现许多种类的剥蒜机。

如中国发明专利授权文献，授权公告号为CN 101889814 B，该发明公开了一种半球形剥蒜机，它包括电动机、转轴、剥蒜桶，其特征在于：剥蒜桶呈半球形，剥蒜桶的上方设有档蒜盖，剥蒜桶与档蒜盖之间设有缝隙，在档蒜盖的顶部设有进出料口，剥蒜桶的下部与转轴固定连接，在剥蒜桶和档蒜盖的壁上设有通孔，在剥蒜桶和档蒜盖外设有剥蒜桶护罩，在剥蒜桶护罩下设有电动机护罩，在剥蒜桶护罩的下部壁上设有大蒜皮出口。该发明的半球形剥蒜机与现有的剥蒜机相比，具有以下优点：一是半球形剥蒜机的剥蒜效果远远优于现有剥蒜机；二是半球形剥蒜机成功实现了大蒜瓣与大蒜皮的分离，减少了大蒜瓣与大蒜皮的分离的用工，本发明的半球形剥蒜机具有推广价值。但是该发明的剥蒜机在实际使用中，由于蒜瓣在反复的上升和下落过程中会出现蒜瓣损伤变色的情况，可能会影响蒜瓣的后续使用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种可有效实现剥蒜处理，且蒜瓣损伤小，蒜皮能够自动去除，剥蒜机使用寿命长的离心旋转自动剥蒜机。

本发明为解决上述技术问题所采取的方案为：离心旋转自动剥蒜机，包括上壳体，与上壳体连接的下壳体，上壳体与下壳体之间连接有横向隔板，下壳体内部设有电机，电机的输出轴穿过隔板连接有剥蒜桶，剥蒜桶位于上壳体内部，上壳体上端设有进蒜口。上壳体和下壳体使本剥蒜机的整体外形干净整洁，便于取拿使用，且也对内部部件起到保护作用，延迟剥蒜机使用寿命；横向隔板时一体的剥蒜机内部具有两个空间，使动力设备和剥蒜设备分开设置，避免相互影响，也利于后期维护；剥蒜桶通过电机带动旋转，进而进行剥蒜处理，整体处理时间短，剥蒜效果好，为厨房剥蒜带去极大便利。

作为优选，进蒜口一侧连接有转轴，转轴表面一侧连接有挡板，转轴表面另一侧连接有旋转盖，旋转盖上端连接有把手。转轴使得打开旋转盖进行大蒜投放时，挡板与进蒜口连接，便于大蒜进入剥蒜桶，当旋转盖闭合时，挡板与进蒜口分开，使排蒜皮空间与剥蒜桶连接，便于剥蒜过程中蒜皮的排除，上述设计巧妙的利用转轴实现不同空间的转换，为剥蒜提供的极大便利，有效提高本剥蒜机内部空间的利用率。

作为优选，电机输出端连接有减速器。减速器能够降低转速，增加转矩，使得剥蒜桶能够维持较为稳定的转速，避免对蒜瓣造成损伤。

作为优选，电机下端设有气泵，气泵输出端连接有软管，软管穿过隔板连接有出气管，出气管位于剥蒜桶下端，出气管上表面设有出气孔。气泵在剥蒜过程中将气体压入软管，软管中的气体传输至出气管，出气管表面的气孔排出流速较大的气体，出气管设置于剥蒜桶下端，故出气管排出的气体由下至上进入剥蒜桶，使得剥蒜桶内部脱落的蒜皮由挡板开口的出口进入排蒜皮空间，进而排出剥蒜机，提高蒜皮去除率；蒜瓣在剥蒜桶内部由于离心力而言桶壁向上运动，当离心力小于重力时重新脱落至桶底，出气管的设置还可在蒜瓣重新脱落的过程给蒜瓣一个向上的推力，减小蒜瓣与剥蒜桶内壁之的间冲击力，避免蒜瓣损伤，可实现有效的去皮处理。

作为优选，上壳体内部连接有挡板一侧为排蒜皮空间，排蒜皮空间的底部设有蒜皮出口。挡板可控制排蒜皮空间与剥蒜桶之间的通断，上述设计有利于蒜皮的自动排出，便于回收去皮大蒜，减少人为工作量。

作为优选，剥蒜桶表面布有镂空孔，剥蒜桶上端设有开口，开口连接于进蒜口，开口边沿连接有橡胶环。剥蒜桶表面的镂空孔能够在剥蒜过程中，使受离心力的蒜皮排出剥蒜桶，提高蒜皮与蒜肉的分离率，开口边沿的橡胶环，可有效阻挡蒜瓣在剥蒜桶旋转过程脱离剥蒜桶，避免浪费。

作为优选，上壳体为塑料，下壳体为不锈钢或防锈铁质材料，上壳体的宽度与剥蒜桶的最大宽度比为1：0.66~0.82。由于剥蒜机体积较少，上壳体与下壳体的材料设置，可有效降低剥蒜机重心，避免剥蒜桶在旋转过程中使得剥蒜机产生振动移位，可有效提高剥蒜机工作稳定性以及提高使用体验。

与现有技术相比，本发明的有益效果为:1）剥蒜机整体处理时间短，剥蒜效果好，为厨房剥蒜带去极大便利；2）利用转轴实现不同空间的转换，为剥蒜提供的极大便利，有效提高本剥蒜机内部空间的利用率；3）出气管不仅可排出蒜皮，还可降低蒜瓣的损伤，有效提高蒜皮去除效果和效率。