[发明专利]一种菌种削皮机

说明书

一种菌种削皮机，包括电动机和机架，所述电动机置于机架的下部，导向杆和丝杆垂直置于机架的下表面上，导向杆和丝杆的中部设有仿形机构，仿形机构上平行置有仿形刀杆，仿形刀杆右侧置有菌种，菌种的上部设有上卡爪，下部设有下卡爪，菌种的右侧设有上托盘和下托盘，上托盘和下托盘的中部设有夹持手，夹持手的右侧设有削刀；本发明的优点是：机构简单，工作可靠，最大限度的减少了人力，提高了生产效率，能一次性将菌种的皮彻底削干净。

技术领域

本发明涉及农业设备技术领域，尤其是涉及一种菌种削皮机。

背景技术

菌种果实甘甜，风味独特，营养丰富，备受国内外广大消费者的青睐，多年来为新疆经济发展和农民增收发挥了巨大作用。新疆是菌种的主产区，每到7~8月份，大量瓜果集中成熟上市，导致价格低，难以销售，每年以各种原因没有销售出去的菌种占总产量的30%左右。受保鲜、加工、交通运力、运距等能力的影响， 80%以上的商品瓜只进行了简易包

装，通过汽车运至全国各地，而且深加工能力不足，附加值较低。目前市场上菌种深加工的研究产品主要有低糖菌种果脯、菌种粒、菌种汁、菌种酒、菌种饮料、菌种片、菌种酱等产品，其中去皮是不可缺少的工艺流程。人工去皮方法效率低，成本高，卫生条件难保证。

发明内容

为克服上述问题，本发明采用如下技术方案：

一种菌种削皮机，包括电动机和机架，所述电动机置于机架的下部，导向杆和丝杆垂直置于机架的下表面上，导向杆和丝杆的中部设有仿形机构，仿形机构上平行置有仿形刀杆，仿形刀杆右侧置有菌种，菌种的上部设有上卡爪，下部设有下卡爪，菌种的右侧设有上托盘和下托盘，上托盘和下托盘的中部设有夹持手，夹持手的右侧设有削刀。

所述导向杆、丝杆、下托盘和下卡爪置于输送带上。

本发明的优点是：机构简单，工作可靠，最大限度的减少了人力，提高了生产效率，能一次性将菌种的皮彻底削干净。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示，一种菌种削皮机，包括电动机1和机架2，所述电动机1置于机架2的下部，导向杆3和丝杆4垂直置于机架2的下表面上，导向杆3和丝杆4的中部设有仿形机构5，仿形机构5上平行置有仿形刀杆6，仿形刀杆6右侧置有菌种7，菌种7的上部设有上卡爪8，下部设有下卡爪13，菌种7的右侧设有上托盘9和下托盘12，上托盘9和下托盘12的中部设有夹持手10，夹持手10的右侧设有削刀11。

所述导向杆3、丝杆4、下托盘12和下卡爪13置于输送带上。

工作过程如下：

去皮过程分三步完成：上料、削皮、去除顶端残留瓜皮(简称去顶)。上料时人工用手将哈

密瓜放在上卡爪8和下卡爪13之间，尽量保证菌种与两卡爪盘同轴。上卡爪盘由气缸控制上下运动来夹紧菌种7，并且上卡爪8和下卡爪13由电动机1驱动旋转带动菌种7转动，下卡爪8安装在输送带上，并随输送带做间歇运动。削皮时安装在刀杆上的仿形刀杆6紧贴菌种7表面，刀杆由丝杆4控制上下运动， 随着菌种7旋转实现一次削皮。当一次削皮完成时，由夹持手机构夹持菌种7并通过平行的两把削刀将顶端瓜皮切除， 实现二次彻底去皮。